белая гниль на огурцах в открытом грунте что делать
Белая гниль на огурцах: почему появляется и что с этим делать, чтобы спасти растение
Огурец – культура, подверженная многим болезням, большинство из которых имеет грибковую природу. Одним из таких заболеваний является белая гниль. Начальный этап поражения легко пропустить. Часто дачники замечают болезнь, когда на огуречных листьях появляются черные точки. Чем раньше начато лечение, тем больше шансов на сохранение урожая.
Причины появления белой гнили на огурцах
Белая гниль на огурцах вызывается патогенным грибом. При отсутствии лечения инфекция быстро распространяется и может привести к потере 50–70% урожая. Белая гниль способна начать развиваться на огурцах в любой период их роста. Болезнь поражает и другие овощные культуры на огороде. Вспышке инфекции способствуют:
Жизненный цикл возбудителя Sclerotinia sclerotiorum состоит из двух стадий. Склероциальная стадия характеризуется образованием склероций в начале осени.
Паразит зимует в верхнем слое почвы, на растительных остатках и активизируется весной с приходом тепла. В этот момент склероции прорастают и образуют плодовые тела с созревающими аскоспорами (сумчатая стадия). При помощи ветра аскоспоры заносятся на растения, после чего прорастают в их ткани. В этот период появляются видимые симптомы грибковой инфекции.
Симптомы болезни
Поначалу болезнь проявляет себя появлением мокнущих язвочек у основания стебля. Затем грибок распространяется вверх. На листьях появляются пятна в виде хлопьевидного налета, напоминающего вату. Чуть позже на пораженных местах образуется слизь, а затем появляются черные точки, представляющие собой сформировавшиеся склероции.
Бактериоз огурца: как вылечить растение и не остаться без урожая
Инфекция постепенно охватывает все ярусы куста. Поражаются:
Грибница может развиваться скрыто внутри тканей. В этом случае на поверхности больного растения будет появляться только слизь.
При обнаружении симптомов необходимо сразу же прекратить поливы и внесение удобрений. Лечение включает в себя обработку растений составами, к которым чувствителен патогенный грибок.
Способы лечения
Чаще всего болезнь поражает огурцы, растущие в теплице, где тепло и влажно. Для снижения влажности необходимо регулярно проветривать строение, при этом не допуская сквозняков. На кустах следует удалить все нижние листья. Одновременно срезают листовые пластины с признаками поражения.
Раны присыпают измельченным мелом или золой. Поверхность грунта обрабатывают известью. Если болезнь запущена, куст удаляют с грядки вместе с земляным комом и сжигают. Оставшиеся растения обрабатывают растворами, обладающими противогрибковым действием.
Подходящие фунгициды
Против возбудителя белой гнили эффективно действуют медьсодержащие препараты. Можно использовать также системные фунгициды. Для лечения этой болезни рекомендованы к применению:
Всего понадобится 2–3 обработки с перерывом в 10-14 дней. Еще через 1,5 недели желательно обработать посадки препаратом «Планриз» для повышения иммунитета.
Народные средства от белой гнили
Народные средства борьбы с грибком применяют на начальных стадиях болезни и с целью профилактики в течение всего сезона. Подавляют развитие мицелия следующие средства (количество компонентов приведено для 10 л воды):
График полива влияет на вкус огурцов: как его выстроить, чтобы получать урожай хорошего качества
Несмотря на то что средства не ядовиты, их используют без превышения дозировки, иначе листья могут получить ожоги. Опрыскивание составами проводят в вечерние часы.
Возбудитель болезни обладает высокой жизнеспособностью и может сохраняться в почве до 5 лет. После того как урожай будет собран, необходимо обеззаразить землю раствором медного купороса, а растительные остатки сжечь. Весной проводится повторная дезинфекция почвы. Для предупреждения болезни соблюдают правила севооборота и схему посадки, формируют кусты, чтобы улучшить вентиляцию, проветривают теплицу. Температуру выращивания нужно поддерживать на уровне не ниже 18 °C. Соблюдаться должны и другие требования агротехники.
Лечение белой гнили на огурцах
Белая гниль — заболевание, поражающее многие сельскохозяйственные культуры. Огурцы — не исключение, поэтому каждый огородник должен знать, как бороться с таким врагом. Что же представляет собой белая гниль на огурцах, чем она опасна и какие методы борьбы с ней существуют?
Лечение белой гнили на огурцах
Характеристика болезни
Возбудителем этого недуга является склероций — разновидность грибковой инфекции, поражающей листья, стебли и другие части растения. Частота и скорость развития этого недуга настолько высока, что каждый огородник старается уберечь огурцы от его появления.
Причины возникновения
Размножение патогенных организмов связано с высокой влажностью почвы, а также с понижением температуры, особенно в условиях теплицы. Сырость и холод — идеальная среда для развития болезни, которая проявляется на растении в виде спор, размножается и начинает губительные в отношении рассады действия. Достаточно всего одной споры, чтобы запустить разрушительный механизм развития недуга.
Неприятность заключается еще и в том, что, если саженцы располагаются близко, заражение всех находящихся рядом растений неминуемо. По этой причине огуречные кусты никогда не размещают слишком близко.
Опасность
Коварство болезни состоит в том, что:
Симптомы
Грибок имеет несколько стадий развития, о которых обычно знают все опытные аграрии. Сначала можно заметить небольшие влажные пятна, появляющиеся от корня к верхушке. После этого отмечают нарост, напоминающий вату белого цвета. Далее заметно образование слизи, которая капает на рассаду поблизости и заражает ее.
Следующий этап — чёрные склероции, похожие на плотные горошины. Они развиваются по всему растению, далее начинается процесс гниения рассады. Поражается все: листья, стебли, корневая система. Если это случилось на стадии развития, рассада погибнет, не дав урожая. Если белая гниль на огурцах в теплице настигла кусты на этапе плодоношения, урожай не имеет никакой пищевой ценности.
Методы борьбы
Лечение нужно начинать как можно раньше
Лечение нужно начинать как можно раньше, поскольку на ранних стадиях оно пройдет намного эффективнее.
Начало болезни
При первых признаках появления склероции прекращают полив и максимально снижают уровень влаги в теплице. Для решения проблемы с грибком требуются антисептики типа Оксихома и Топаза. 10 г Оксихома разводят в 5 л теплой воды и опрыскивают зараженные кусты. Если предпочтительнее Топаз, достаточно 1 ампулы, разведенной в 10 л воды. Полученным раствором сбрызгивают места, куда проникла белая гниль.
Также можно воспользоваться народными методами. Одним из таких вариантов может стать молочная сыворотка, содержащая вещества, способные бороться с патогенными спорами на огурцах. Для этого достаточно приготовить раствор, где 3,5 л воды смешивают с 1,5 л сыворотки. Туда же добавляют полчайной ложки медного купороса.
После обработки кустов обязательно проветривают теплицу. Важно, чтобы температура воздуха не опускалась ниже 18°С, иначе результат борьбы будет далек от желаемого. Если погода не позволяет, огурцы укрывают дополнительной тканью или пленкой. Через 7 дней еще раз проводят обработку саженцев.
Средняя стадия
Если белая гниль на огурцах уверенно развивается и успевает поразить часть растения, его все еще можно спасти, однако требуются более серьезные меры.
Прежде всего пораженный участок обязательно удаляют садовыми ножницами. Место среза обрабатывают известью толченого угля, не забывая и о корневой части. Далее требуется внекорневая подкормка растения, для чего в теплой воде смешивают мочевину (10 г), сернокислый цинк(1 г) и медный купорос (2 г).
Такой метод борьбы позволяет предотвратить дальнейшее развитие болезни и ее губительное влияние на остальные саженцы и кусты.
Если болезнь уже развилась
В случае, если склероция успела размножиться по всей части растения, спасти куст не удастся. Лечение на этом этапе оказывается неэффективным, поэтому единственным верным решением будет удаление куста вместе с грунтом. Такая мера помогает предотвратить гибель растений, находящихся поблизости.
Профилактические действия
Чтобы избежать появления недуга, необходимы профилактические меры, способные свести заражение рассады к минимуму. Они достаточно простые и не требуют особых финансовых затрат:
Белая гниль – как бороться с болезнью в саду, огороде и теплице
Добавление статьи в новую подборку
Возбудитель болезни «специализируется» на разных культурах, поэтому способен погубить растения и в саду, и в огороде, в том числе в закрытом грунте. Чтобы этого избежать, узнайте, как проявляется этот недуг и чем обработать посадки от белой гнили.
Болезнь белую гниль (склеротиниоз) вызывает грибок Sclerotinia sclerotiorum, который поселяется на любой части растения: стебле, листьях, плодах. При этом нижняя часть стебля загнивает, а его верхушка – увядает. Листья становятся водянистыми и покрываются белым наростом, напоминающим вату, а на срезе заметны черные образования. Это склероции грибка. Споры легко переносятся ветром, поэтому способны за короткий срок разлететься по всему саду, огороду и цветнику. Грибок поселяется на растениях с момента появления всходов до стадии плодоношения.
Возбудитель белой гнили активно распространяется при повышенной влажности воздуха и почвы, резких перепадах температуры, холодной погоде. От болезни часто страдают растения, выращиваемые в теплице, особенно при загущенных посадках. Кроме того, грибок может находиться в грунте, на растительных остатках, необработанных садовых инструментах, оттуда он и перебирается на здоровые культуры.
Белая гниль огурцов
Белая гниль чаще всего появляется на огурцах в теплице, если постройку регулярно не проветривают. Первые очаги болезни обычно возникают при резком понижении температуры воздуха до 14-16°С и высокой относительной влажности (95-98%). Грибок поселяется на корнях, стеблях, черешках, листьях и плодах. Ткани растения становятся мягкими и мокрыми, покрываются белыми образованиями.
Белая гниль томата
На помидорах белая гниль активно распространяется во время высадки рассады в грунт при низкой температуре воздуха (12-15°С) и высокой влажности. Прикорневая часть стебля размягчается, а его верхушка увядает. Болезнь может проявляться не на всей грядке, а очагами. Также страдают плоды, которые хранятся в неподходящих условиях.
Белая гниль капусты
Грибковый недуг поражает в первую очередь капусту, которая растет на тяжелых суглинистых почвах. При этом страдают корневая шейка и нижние листья. Ткани капусты становятся водянистыми и покрываются белым налетом, а ближе к осени в этих местах проявляются черные склероции. Нередко белая гниль губит кочаны во время хранения: листья загнивают и становятся непригодными для употребления в пищу.
Белая гниль моркови
Эта болезнь становится частой причиной потери урожая моркови при хранении. Ткань корнеплода размягчается, буреет, на этом месте появляется белый налет. Впоследствии морковь сгнивает и заражает находящиеся рядом овощи.
Белая гниль чеснока и лука
Эти растения могут заболеть белой гнилью как на грядке, так и при хранении в условиях повышенной влажности. Во время вегетации у лука и чеснока желтеют и отмирают листья, на корнях и чешуйках луковиц образуется белая пушистая грибница, зубки чеснока и головка луковицы становятся водянистыми и загнивают.
Белая гниль винограда
Виноград болеет, когда жаркая погода сменяется затяжными дождями, а потом снова наступает засуха и столбик термометра поднимается выше 27°С. Пораженные ягоды покрываются желто-бурыми пятнами, сморщиваются и постепенно засыхают. На листьях белая гниль проявляется реже, чем на плодах. Тогда листовая пластина темнеет, усыхает, но не опадает.
Немного реже белая гниль атакует горох, фасоль, сельдерей, репу, свеклу, подсолнечник, картофель. Но методы борьбы с болезнью одинаковы для всех культур.
Как бороться с белой гнилью?
Важно соблюдать меры профилактики и помнить о севообороте. Еще до посадки почву прокаливают в духовке или проливают раствором фунгицида. При лечении белой гнили хорошо зарекомендовали себя препараты Абига-Пик, Хом, Ордан, Превикур, Профит Голд, Ридомил Голд МЦ, Скор, бордоская смесь. Их рекомендуется чередовать, чтобы грибок не привык к определенному действующему веществу.
Все больные растения немедленно удаляют с участка вместе с верхним слоем почвы и поддерживают на участке оптимальный режим влажности. Теплицы регулярно проветривают, а растения не поливают и не подкармливают в течение недели. В сухой и безветренный день посадки опрыскивают теми же фунгицидами, которые используют для обеззараживания почвы. Но учтите: обработки проводят лишь до начала плодоношения и после сбора урожая.
Если болезнь только начала развиваться, небольшие пораженные участки можно вырезать и присыпать толченым углем или обработать розовой пастой: мел смешивают с марганцовкой и разводят водой.
Для укрепления иммунитета растения опрыскивают питательным раствором. Для этого в 10 л воды разводят 1 г сернокислого цинка, 2 г медного купороса и 10 г мочевины. Если ночью температура воздуха опускается ниже 12°С, посадки укрывают спанбондом. После сбора урожая почву проливают раствором, приготовленным из 50 г медного купороса и 10 л воды.
При хранении корнеплодов следят за уровнем влажности воздуха в помещении. Она не должна превышать 85%. А идеальная температура в хранилище – от 3 до 5°С.
Если сразу не принять меры борьбы с белой гнилью, растение быстро погибнет и заразит соседние культуры, поэтому действовать нужно быстро.
Как бороться с белой гнилью на огурцах в тепличных условиях и как предотвратить ее появление
Белая гниль огурца — грибковая инфекция, которая поражает все органы растения. Возбудитель быстро распространяется на здоровые растения, а при отсутствии лечения может вызвать эпидемию. Это приводит к потере урожая до 50% и более.
Своевременное обнаружение инфекции, быстрые и правильные меры помогут сохранить урожай. Хорошее знание особенностей возбудителя и меры профилактики уберегут участок от повторных эпидемий. 
Белая гниль что это?
Белая гниль (склеротиниоз) огурца — инфекционное заболевание, вызываемое грибами Sclerotinia sclerotiorum. Это факультативные паразиты, которые могут развиваться на теле хозяина-растения или в окружающей среде. Жизненный цикл грибов состоит из двух стадий: склероциальной и сумчатой.
Склероциальная стадия развивается на поверхности или внутри тканей растения к концу лета или в начале осени. В грибнице образуются покоящиеся тела — склероции, которые зимуют в почве или в растительных остатках.
Весной после повышения t воздуха до 16°С и высокой влажности воздуха склероции прорастают и образуют плодовые тела в виде тонких стеблей, завершающихся чашеобразной структурой (5-15 мм).
В чаше в большом количестве содержатся аскоспоры. Воздушными потоками они попадают на растение, через устьица и ранки прорастают в ткани. Начинается развитие мицелия — грибковая инфекция.
Симптомы заболевания на стебле огурца
Внешние признаки заболевания огурца появляются последовательно и отображают стадии развития склеротиниоза.
Грибница растет снизу вверх. Со временем инфекция охватывает все органы растения: стебли, черешки, листья и плоды. Даже кажущиеся здоровыми плоды больного растения непригодны для пищи, быстро сгнивают при обработке.
Возможно и скрытое развитие грибницы, когда мицелий растет внутри тканей. В этом случае на внешней стороне стеблей можно заметить слизь. 
Вред инфекции
Склеротиния питается органическими веществами огурца, делая водянистой структуру тканей растения. Нарушается поступление воды и растворенных в ней питательных веществ из почвы. Растение увядает, а вскоре гибнет. Возможна потеря урожая до 50% и более.
Белая гниль может поразить огурец на любой фазе его развития: от появления первых всходов до периода плодоношения. Это не узкоспециализированный паразит, поэтому способен заселиться практически на всех овощных культурах. При отсутствии кардинальных мер участок охватывает эпидемия.
Причины развития белой гнили
На садовый участок инфекция заносится вместе с зараженным грунтом, садовыми инвентарем и семенами. В дальнейшем быстрому развитию инфекции способствуют ошибки и небрежное отношение садовода к агротехнике огурца.
Ошибки садовода приводят к ослаблению растений, образованию благоприятных условий для развития и распространения грибковой инфекции:
Наиболее часто инфекция развивается при резком понижении t воздуха до 14-16°С в сочетании с высокой влажностью воздуха 95-98%. 
Лечение огурцов
При обнаружении первых признаков белой гнили необходимо знать, как бороться с этой болезнью. Основное правило – полностью прекратить полив и подкармливание растений до обработки растений.
Как бороться: первые действия
Теплицу или парник проветривают, предупреждая образование сквозняков. Пораженные участки стебля срезают до здоровой ткани. Обмазывают смесью фунгицида Ронилан (Ровраль, Сумилекс) с мелом (1:1) или известью (1:2) с добавлением небольшого количества воды.
Срезают пораженные и расположенные у поверхности почвы листья. Раны обрабатывают толщенным мелом или древесной золой. Грунт возле растений посыпают известью или золой.
Если обмазка стеблей неэффективна или инфекция уже приняла массовый характер, растения опрыскивают химическими препаратами. Их применяют после проветривания и снижения уровня влажности в теплице.
В видеоролике садовод рассказывает, как у него в теплице на огурцах появилась белая гниль и чем он их обрабатывал, чтобы грибок не распространялся.
Порядок обработки огурцов препаратами
Растения обрабатывают утром или вечером в безветренную и сухую погоду. Работают в защитной маске, перчатках и плотной одежде. Для контроля над расходом и равномерного распределения раствора удобно применять помповый опрыскиватель.
Растения опрыскивают с расстояния 15 см снизу вверх, стараясь охватить все листья. Дополнительно фунгицидами обрабатывают и приствольный круг растений, устранив весь растительный мусор.
За 20 дней до и во время плодоношения химические препараты применять нельзя.
Температура рабочего раствора должна быть 22-24°С. После обработки теплицу проветривают, не допуская снижения t воздуха. Оптимально, когда днем: 20-25°С, ночью — 18-22°С.
Химические фунгициды
Для борьбы с белой гнилью наиболее эффективны препараты на основе меди. При совмещении болезни с другими инфекциями можно применять и системные фунгициды.
Рабочий раствор из 40 г препарата и 10 л воды. Обработку проводят два раза с интервалом 10-14 дней.
Разводят 50 мл препарата в 10 л воды. Опрыскивают 3 раза с интервалом по 7 дней.
Растворяют 25 г препарата и 10 л воды. Опрыскивают 2 раза с интервалом 10-14 дней.
Разводят 30 г препарата в 10 л воды. Обработку проводят 1-3 раза с интервалом 14 дней.
Раствор из препарата 30 г и воды 10 л. Обработку проводят 2 раза с интервалом 10 дней.
Разводят одну ампулу в 10 л воды. Две обработки с интервалом 7 дней.
После обработок химическими препаратами через 10-14 дней для повышения иммунитета растений опрыскивают 1% раствором биофунгицида «Планриз». Обработку проводят в вечерние часы в пасмурную, но в сухую погоду.
Народные средства
Домашние средства при правильном приготовлении помогут уничтожить небольшие очаги инфекции. Также их применяют весь сезон вегетации для защиты огурца от вредителей и болезней.
Готовят раствор из молочной сыворотки (3 л), медного купороса (1 ч. л.) и воды (10 л).
В молоке (1 л) растворяют стружку хозяйственного мыла (1 ст. л.) и добавляют 30 капель йода. Раствор разводят в 10 л воды.
Эмалированное ведро (10 л) на 1/4 заполняют свежей и измельченной травой хвоща, заливают водой (3 л) и ставят на огонь. Кипятят на медленном огне 30 минут под крышкой. Отвар остужают, процеживают и разбавляют с 10 л воды.
Очищенный и пропущенный через пресс чеснок (150 г) настаивают в воде (10 л) в течение суток. Зубчики овоща можно заменить на 1 кг измельченных в мясорубке чесночных стрелок.
Прессованные дрожжи (100 г) растворяют в теплой воде и доводят объем до 10 л теплой водой.
Медный купорос (2 г) и мочевину (10 г) разводят в 10 л воды. Добавляют 40 г хозяйственного мыла.
Аптечные и кухонные средства
Применяют несколько вариантов простых в приготовлении, но достаточно эффективных растворов.
В 10 л воды на выбор разводят:
Чтобы не вызвать ожог у растений, важно контролировать расход аптечных средств и применять в вечерние часы.
Дезинфекция грунта
Всегда нужно помнить: справиться с болезнью не значит, что она не проявится на следующий сезон. Склеротинии очень устойчивы, способны проникать в почву и сохраняться в ней до 5 лет и более.
Риск повторного появления белой гнили на участке и в теплице нужно снизить. Для этого после последнего сбора урожая грядку обеззараживают вместе с растительными остатками. Медный купорос (50 г) разводят в теплой воде (10 л). Раствором проливают грунт с расходом 2 л на кв. м.
Через сутки отходы растений вместе с корнями сжигают, а почву еще раз дезинфицируют весной или заменяют на новую. 
Профилактика белой гнили
Поражения огурцов белой гнилью можно избежать. Причем ничего специального делать не нужно, всего лишь придерживаться агротехники культуры. Как и у всех растений, она разработана с учетом биологических особенностей огурца, чувствительности к болезням и вредителям.
Профилактика белой гнили — это и правильный выбор сорта, покупка семян у известных производителей. Сорта и гибриды устойчивые к белой гнили: «Выгоночный 159», «Телеграф», «Неросимый 40», «Полярный 6», «Урожайный 1596», «Лондонский длинный».
Семена, отобранные из плодов предыдущего урожая, нужно обеззаразить. Для этого их погружают в ярко-малиновый (1,5%) раствор марганцовки на 20 минут, промывают и сушат под лучами солнца.
Покупные семена протравливают, если на упаковке не указано, что они дражированы или обеззаражены.
Возможно, неопытному садоводу все эти правила кажутся утомительными и требующими большое количество времени. Это не совсем так. Просто нужно составить последовательный план и разбить мероприятия по сезонам, не оставляя все работы на весну. Важно основательно изучить агротехнику огурца.
Осенью тщательно подготавливают теплицу и место посадки огурцов на открытом грунте, зимой составляют схемы посадок и защитных обработок. Белую гниль и другие болезни огурца лучше предупреждать, лечение займет гораздо больше времени.