бордосская жидкость что это такое как приготовить в домашних условиях
Бордоская жидкость: правильное приготовление и применение
Бордоская жидкость — смесь медного купороса и гашеной извести, эффективный фунгицид для борьбы с грибковыми болезнями растений в саду и огороде. Как правильно приготовить и применить бордоскую жидкость, чтобы получить полезный эффект, а не ущерб.
Фунгицид был разработан во Франции, во второй половине XIX века, в округе Бордо (отсюда происхождение названия — от названия местности). Первоначально бордоская жидкость применялась для обработки виноградников против грибковой болезни винограда, милдью, но затем сфера применения препарата заметно расширилась.
Ныне, бордоская жидкость, применяется в борьбе с возбудителями грибных болезней на плодовых и ягодных кустарниках, против монилиоза, парши, пятнистостей.
Бордоская жидкость — раствор медного купороса CuSO4 · 5H2O в известковом молоке Ca(OH)2. Жидкость небесно-голубого цвета. Применяется в растениеводстве в качестве фунгицида. Впервые смесь была изобретена французским ботаником П. Милларде для защиты виноградников от плесневого гриба Plasmopara viticola.
Источник: Википедия
Изначально бордоская смесь применялась при борьбе с милдью, болезнью винограда
В основе бордоской жидкости лежит смесь водных растворов медного купороса и известкового молока. При приготовлении раствора очень важно, чтобы взаимодействие извести и медного купороса (сернокислой меди) происходило в щелочной среде. Только в этом случае образуются частицы сернокислой меди мельчайших размеров, которые обладают поразительной активностью в борьбе с грибками и бактериями — они отлично прилипают к поверхности растений и удерживаются на них длительное время.
При правильном приготовлении раствора, в бордоской жидкости образуется голубой, студенистый, осадок который довольно долго остается в растворе во взвешенном состоянии.
Как правильно приготовить бордоскую жидкость
Компоненты бордоской жидкости разводят в разных сосудах. Медный купорос растворяют в 1 л теплой воды в глиняной, деревянной, медной или стеклянной посуде. В другой посуде гасят негашеную известь в 1 л воды.
Чтобы приготовить 3% бордоскую жидкость надо взять 300 граммов медного купороса и 300-400 граммов негашеной извести. Количество воды не изменяется!
Бордоская жидкость в пластиковом ведре (остатки после заправки опрыскивателя). Заправлять опрыскиватель желательно фильтруя смесь через марлю или сито. Фото: Good-Tips.PRO
| Концентрация, % | Компоненты бордоской жидкости на 10 литров воды, грамм | ||
|---|---|---|---|
| медный купорос CuSO₄*5H2O | гашеная известь Ca(OH)2 | негашеная известь CaO | |
| 50 | 75 | 100 | |
| 1,0 | 100 | 100 | 150 |
| 2,0 | 200 | 250 | 300 |
| 3,0 | 300 | 400 | 450 |
| 5,0 | 500 | 600 | 650 |
После приготовления обоих растворов их смешивают, вливая раствор медного купороса в известковое молоко (не наоборот!) помешивая деревянной мешалкой.
Объем полученного раствора доводят до 10 литров, доливая чистую воду и постоянно перемешивая.
Бордоская жидкость: меры предосторожности
Во избежание ожогов на листьях, стеблях и плодах растений, реакцию раствора обязательно проверяют лакмусовой бумажкой. Напоминаем, лакмусовая бумажка синеет при щелочной реакции и краснеет при кислой.
Если лакмусовая бумажка стала синей, то в растворе бордоской жидкости переизбыток извести. Такая жидкость обладает слабыми фунгицидными свойствами, в ней быстро образуется осадок, она неравномерно распределяется по обрабатываемой поверхности при обработке. При переизбытке извести смесь избыточно прилипает к листьям и стеблям.
Если лакмус покраснел, то это признак переизбытка медного купороса. Такой раствор токсичен для растений и не рекомендуется для применения.
Куст овощного перца обработан бордоской жидкостью для защиты от грибковых болезней. Фото: Ольга Равилова/Good-Tips.Pro
Чтобы проверить реакцию бордоской жидкости без лакмусовой бумаги надо поместить в раствор любой очищенный от краски и окислов металлический предмет (например, гвоздь или лезвие ножа). Если на металле появился красный налет (сульфат меди), то раствор бордоской жидкости приготовлен неправильно. При избытке сульфата меди на растениях образуются ожоги, в местах скопления раствора.
Чтобы понизить кислотность раствора бордоской жидкости надо добавить в него известковое молоко в таком количестве, чтобы опущенный в раствор стальной предмет перестал покрываться медью.
Срок хранения бордоской жидкости
Приготовленный раствор бордоской жидкости надо употребить в день приготовления. Если отложить обработку готовым раствором на пару дней, то полезные свойства раствора сильно ухудшаться — частицы фунгицида будут плохо прилипать к поверхности растений.
В период вегетации бордоская жидкость может вызывать на листьях и плодах ожоги Появление их на плодах сопровождается образованием на них коричневой сетки. Проявление фито токсичности препарата усиливается в дождливую и прохладную погоду.
Помимо сетки, на плодах появляются буроватые пятна, на которых растрескивается кожица, особенно опасны ожоги для молодых плодов. Проявление ожогов на молодых плодах может сопровождаться их уродливостью. Из плодовых культур наиболее чувствительны к бордоской жидкости абрикос и черешня.
Как применить бордоскую жидкость
Применение бордоской жидкости еще до заражения растении патогенными организмами эффективно как профилактическая мера. Опрыскивают растения равномерно по всей поверхности листьев с нижней и верхней стороны мелкими каплями. Не следует обрабатывать плодовые и ягодные культуры во время цветения. Последнее опрыскивание — за 15 дней до уборки урожая.
Плодовые деревья нельзя обрабатывать бордоской смесью во время цветения, а в остальное время до шести раз за сезон
Бордоская жидкость на листьях картофеля. Фото: Good-Tips.PRO 
Бордоская жидкость на листьях черной смородины. Фото: Good-Tips.PRO
Внимание! Во всех случаях, кроме обработки плодово-ягодных кустарников до распускания почек применяется 1% бордоская смесь!
Бордоскую жидкость можно смешивать только с серосодержащими препаратами. Перед заправкой бака опрыскивателя жидкость хорошо перемешивают.
Фунгицидное действие смесевого препарата обусловлено выделением сернокислой меди образующейся при гидролизе основной соли сернокислой меди под влиянием углекислоты воздуха выделений грибов и растений. Высокая влажность и температура ускоряют этот процесс, сокращая срок защитного действия фунгицида.
По результатам исследований, высокую эффективность против парши, плодовой гнили, клястероспориоза проявляет бордоская жидкость, примененная ранней весной (в фенофазе «набухание почек» или «начало распускания почек»).
Запаса меди после «голубого» опрыскивания хватает на месяц, чтобы защитить деревья от возбудителей грибковых болезней. Кроме «голубого» опрыскивания, в период вегетации проводят обработки 1%-ной бордоской жидкостью с интервалами в
Как приготовить бордоскую смесь и что ей обрабатывать
Добавление статьи в новую подборку
Этот недорогой и эффективный фунгицид пользуется стабильной популярностью среди дачников. Однако, чтобы эффект был действенным, бордоскую жидкость нужно правильно приготовить и знать, когда и как ею обрабатывать растения.
Бордоскую смесь применяют в садоводстве уже более сотни лет. Хотя появился состав совершенно случайно. В Ирландии от неизвестной на тот момент болезни массово погибали картофельные насаждения, пока репортер местной газеты не обратил внимание, что возле медных заводов эта культура продолжала нормально расти. Так огородники стали спасать свои посадки отходами меди.
Так же случайно в конце XIX века во французской провинции Бордо соединили между собой медный купорос и известь. Один из виноградарей, пожалев выбрасывать остатки растворов медного купороса и извести, которыми обрабатывал кусты в борьбе с милдью, слил их в одну емкость и опрыснул виноград. Результат его приятно удивил.
Бордоская смесь (или бордоская жидкость) – это фунгицид, эффективный против грибковых болезней растений: парши, фузариоза, фитофтороза, пероноспороза и др. Бордоскую смесь готовят из раствора извести и медного купороса в определенном соотношении. До поражения растений любыми болезнями обработка этим составом будет отличным профилактическим средством. А при заражениях – лекарством.
Применение бордоской смеси
Бордоская жидкость защищает растения от порядка 25 инфекционных заболеваний грибково-бактериального характера, среди которых:
Преимущества и недостатки и бордоской жидкости
Применение бордоской жидкости имеет как свои преимущества, так и недостатки.
Основные преимущества:
Недостатки бордоской смеси:
На что обратить внимание перед покупкой бордоской смеси
Бордоская смесь продается, пожалуй, в каждом садовом магазине. Производителей этого товара – множество. Чтобы купить именно то, что вам необходимо, обращайте внимание на этикетку либо поинтересуйтесь значением надписей у продавца.
Иногда вместо медного купороса, который входит в состав бордоской смеси, можно ошибочно купить сернокислую медь. Если на упаковке написана формула CuSO4, это как раз та самая сернокислая медь, вещество белого цвета. А вам нужен медный купорос – вещество голубого или синего цвета.
Если пакет плотный и не видно, какого цвета вещество, ищите на упаковке формулу медного купороса, она другая – CuSO4*5H2O.
Обращайте внимание, что написано и на втором пакете. Иногда встречается лишь краткое обозначение – известь. А вам необходимо знать, какая это известь, – гашеная или нет. Потому что при приготовлении раствора бордоской жидкости из гашеной извести компоненты по весу берут примерно в соотношении 1:1. А при использовании негашеной извести масса последней должна быть больше, чем медного купороса.
Серьезный производитель указывает, какая известь расфасована в пакет: комовая негашеная, молотая негашеная или кипелка молотая негашеная. Если написано пушонка, значит, известь прошла процедуру гашения. Ее достаточно развести в воде и получить желаемое известковое молоко.
Качественную бордоскую жидкость готовят из свежегашеной извести.
3%-ный и 1%-ный растворы бордоской смеси – в чем разница
Сегодня в продаже имеются упаковки с медным купоросом в нужных пропорциях. Пакеты массой 300 г используют для приготовления 3%-ного раствора бордоской жидкости, а 100 г – для 1%-ной концентрации. Какой из них выбрать?
Растворы разной концентрации используют в зависимости от времени года. Ранней весной и поздней осенью применяют 3%-ную концентрацию бордоской жидкости – 300 г медного купороса и 400 г извести на 10 л воды. В период вегетации растений, когда появились листочки, готовят 1%-ный раствор – 100 г медного купороса и 100 г извести на 10 л воды.
Расход извести и медного купороса для приготовления 10 л бордоской смеси:
Концентрация
Компоненты для приготовления раствора на 10 л, г
Медный купорос
Гашеная известь
Негашеная известь
Как приготовить бордоскую жидкость: пошаговая инструкция
Перед тем, как приступить к приготовлению бордоской жидкости, позаботьтесь о своей безопасности. Разводите смесь будучи в защитной одежде, а также в перчатках, очках и респираторе.
Готовить препарат нужно непосредственно в день использования. Если работы в саду переносятся на следующий день, для сохранения фунгицида добавьте к нему 5-10 г сахара. Раствор желательно разводить в емкости, которой больше не будете пользоваться в других целях.
Для приготовления 10 л 1%-ного раствора бордоской смеси вам потребуется:
Шаг 1. Для приготовления 1%-ного раствора возьмите 100 г медного купороса и растворите в 1-1,5 л горячей воды. Затем постепенно влейте 4 л холодной воды.
Шаг 2. Во второй емкости погасите 100-150 г негашеной извести, залив 1-1,5 л холодной воды, после чего также постепенно влейте 4 л холодной воды. Если вы купили уже гашеную известь, просто готовьте раствор соответствующей концентрации.
Для приготовления 3%-ного раствора бордоской жидкости используйте 300 г медного купороса и 400 г извести.
Шаг 3. Каждый из растворов тщательно перемешайте.
Шаг 4. Тонкой струйкой влейте раствор медного купороса в емкость с раствором извести (но не наоборот, это очень важно!) и аккуратно перемешайте.
Для получения качественного препарата используйте свежие компоненты для приготовления.
У вас должна получиться жидкость ярко-голубого цвета.
Шаг 5. Процедите получившийся раствор через марлю, сложенную в 4-5 слоев.
Шаг 6. Проверьте кислотность полученного раствора. Возьмите лакмусовую бумажку (обычно она идет в упаковке) и проверьте уровень pH жидкости, реакция должна быть нейтральной или слабощелочной. На это укажет окрашивание бумажки в синий цвет. Если она станет красной, добавьте в раствор немного известкового молока и повторите проверку.
Шаг 7. Дайте смеси отстояться 1-3 часа. После этого приступайте к обработке растений.
Неиспользованный концентрат для раствора хранят в герметичных упаковках в сухом, недоступном для детей месте при температуре не выше 30°С и не ниже –30°С. Если соблюдать температурный режим и режим влажности, бордоская смесь сохраняет активные свойства на протяжении 2-х лет.
Бордоская жидкость – как правильно приготовить и применять
Добавление статьи в новую подборку
Бордоская жидкость – самый популярный фунгицид, который дачники используют для защиты растений уже много лет. Но чтобы обработки пошли на пользу, этот препарат нужно правильно приготовить.
Бордоская жидкость представляет собой смесь раствора медного купороса (сульфата меди в виде ярко-голубого порошка) и гашеной извести (известкового молока). Раствор бордоской жидкости можно смело назвать универсальным препаратом, который помогает в борьбе с грибковыми и бактериальными болезнями разных видов растений.
Кроме того, входящая в состав бордоской смеси медь – микроэлемент, необходимый для правильного развития растений. Дефицит меди наблюдается на торфяных и кислых песчаных почвах. Культуры, выращиваемые в неблагоприятных условиях, отстают в росте, их листья болеют хлорозом. В таком случае обработка бордоской жидкостью не только защищает растения от болезней, но и обеспечивает им дополнительное питание.
Бордоская жидкость – это смесь извести и медного купороса
Изготовление бордоской смеси
Сегодня в продаже имеются упаковки с медным купоросом в нужных пропорциях. Пакеты массой 300 г используют для приготовления 3%-ного раствора бордоской жидкости, а 100 г – для 1%-ной концентрации.
Как приготовить 3%-ную бордоскую жидкость
Чтобы приготовить 3%-ную бордоскую жидкость, растворите в 1-2 л горячей воды 300 г медного купороса. Для этого используйте стеклянную, эмалированную или пластиковую тару, ни в коем случае не металлическую. В другой емкости в 2-3 л холодной воды разведите 300-400 г извести. После чего каждый раствор доведите до объема 5 л, добавив холодную воду. Получившееся известковое молоко тщательно процедите через плотную марлю или нейлоновую ткань. Тонкой струей, часто помешивая, влейте в него раствор медного купороса. Смесь должна приобрести небесно-голубой цвет.
Затем с помощью лакмусовой бумажки (обычно она прилагается к упаковке медного купороса) проверьте уровень pH жидкости, реакция должна быть нейтральной или слабощелочной. На это укажет окрашивание бумажки в синий цвет. Если она станет красной, добавьте в раствор немного известкового молока и повторите проверку.
Бордоская жидкость с повышенным содержанием сульфата меди может обжечь растения, поэтому ее разбавляют (нейтрализуют) известковым молоком
Если лакмусовой бумажки не оказалось, можно поступить другим способом. Опустите в готовую смесь на 1,5-2 минуты гвоздь или железную проволоку. Если они покраснеют, в жидкость нужно добавить еще немного раствора извести. Делайте так до тех пор, пока металл под действием меди не перестанет менять цвет.
Как приготовить 1%-ную бордоскую жидкость
Чтобы приготовить 1%-ную бордоскую смесь, возьмите 100 г медного купороса и 100-150 г извести, растворите купорос в 1 л горячей воды, а известь в 1 л холодной воды (в отдельных емкостях). Как и в предыдущем случае, доведите каждый раствор до 5 л, после чего процедите известковое молоко и добавьте в него медный купорос.
Бордоская жидкость плохо хранится (не дольше суток), поэтому используйте ее сразу после приготовления. Кроме того, учтите: готовую смесь нельзя разбавлять водой.
Правила обработки растений бордоской жидкостью
Бордоская смесь применяется для борьбы с грибковыми болезнями яблони и груши (парша, плодовая гниль, пятнистости листьев, ржавчина), вишни, сливы, алычи (серая гниль, монилиальный ожог, коккомикоз, клястероспориоз), а также с распространенными болезнями ягодных кустарников, винограда и роз (антракноз, септориоз, милдью, стеблевой рак, инфекционный ожог).
Весной (во время набухания почек) и поздней осенью (обычно в ноябре) применяют 3%-ный раствор бордоской жидкости. Это помогает уничтожить грибки и бактерии перед началом и в самом конце периода вегетации растений. Такую процедуру называют искореняющим опрыскиванием. В остальное время (в конце весны, летом и в начале осени) используют 1%-ную бордоскую жидкость: ею обильно опрыскивают листья растений.
Косточковые культуры (слива, алыча, вишня, черешня, абрикос) очень чувствительны к обработкам медьсодержащими препаратами, поэтому их опрыскивают только ранней весной и поздней осенью.
Растения обрабатывают исключительно в сухую и нежаркую погоду, поскольку при повышенной влажности препарат может вызвать ожог листьев.
При обработке необходимо обильно и равномерно смочить растение, чтобы раствор стекал по ветвям и стволу, проникая во все трещины коры, поскольку там скапливается большое количество патогенных микроорганизмов. Правильно проведенная обработка защищает деревья и кустарники от болезней и вредителей на протяжении месяца.
Обработка косточковых деревьев
Вишню, черешню, сливу, абрикос, персик опрыскивают однократно до распускания почек 3%-ным раствором бордоской жидкости. Затем в период вегетации проводят 2-3 обработки 1%-ным (можно даже 0,75%-ным) раствором. На молодое дерево расходуют 2 л. препарата, а на одно взрослое – около 10 л.
Обработка груши, яблони, айвы
Ранней весной проводят 1-2 обработки 3%-ным раствором бордоской жидкости, а в период вегетации – 1%-ным раствором – из расчета около 10 л препарата на взрослое дерево и около 2 л – на молодое растение. За сезон проводят не более 6 обработок бордоской смесью. Для сильных и здоровых деревьев «голубое опрыскивание» проводится раз в 3 года.
По такой же схеме бордоской жидкостью обрабатывают декоративные деревья и кустарники. Поскольку урожай с них не собирают, осенью их повторно опрыскивают 3%-ным раствором
Обработка ягодных кустарников
Крыжовник, малину, смородину и клубнику тоже опрыскивают ранней весной 3%-ным раствором. Это помогает защитить кустарники от пятнистости листьев. В период вегетации используют 1%-ную бордоскую жидкость, при этом всего за сезон проводят не более трех опрыскиваний. На 10 кв.м посадок расходуют около 1,5 л приготовленной смеси.
Обработка винограда
Виноградную лозу весной опрыскивают 3%-ной бордоской жидкостью (из расчета 1,5 л на 10 кв.м посадок), а в период вегетации применяют более щадящие препараты без содержания меди, поскольку медный купорос может угнетать рост молодых побегов и снижать качество плодов винограда.
Обработка овощных культур
Чтобы защитить от фитофтороза помидоры, растущие в теплице и открытом грунте, в период вегетации применяют 1%-ный раствор бордоской жидкости из расчета 1,5-2 л на 10 кв.м посадок. Такие опрыскивания проводят 4 раза за сезон.
Огурцы обрабатывают 1%-ным раствором тоже из расчета 1,5-2 л на 10 кв.м, но не чаще трех раз за сезон. А для опрыскивания арбузов и дынь на бахчевом поле площадью 10 кв.м используют до 1 л раствора бордоской жидкости такой же концентрации.
Картофель обрабатывают в период вегетации 1%-ным раствором, расходуя 1 л на 10 кв.м посадок. Опрыскивания повторяют довольно часто, но не более 14 раз за весь сезон.
Свеклу всех видов защищают от церкоспороза, ложной мучнистой росы и ржавчины при помощи 1%-ного раствора бордоской жидкости. За время вегетации проводят не более трех обработок, расходуя 1 л на 10 кв.м.
Теперь вы знаете, как приготовить бордоскую жидкость для опрыскивания сада от болезней и вредителей. Соблюдайте правила применения этого фунгицида – и ваши зеленые питомцы будут здоровыми.
Как сделать бордосскую смесь в домашних условиях
Садоводы-любители и профессионалы уже давно используют бордосскую смесь в борьбе против грибковых и бактериальных заболеваний, вредящих развитию растений. Приготовление бордосской смеси несложный процесс. Главными компонентами в нем выступают медный купорос и гашеная известь.
Бордоская смесь являющиеся собой раствор из медного купороса и известкового молочка.
Важно правильно соблюдать пропорцию и последовательность действий. Наносить на растения нужно сразу после приготовления. Подходит для применения и обработки практически всех типов растений.
Что такое бордосская смесь и для чего ее используют
Состав смеси нацелен на уничтожение паразитов, профилактику и уничтожение грибков и бактерий, развивающихся на растениях.
Этот фунгицид весьма часто применяют в борьбе с грибковыми заболеваниями огородных культур
Широкий спектр действия, простота приготовления и доступность компонентов сделали смесь популярной. Не последнюю роль сыграла и эффективность препарата.
Приготовление
Чтобы жидкость была не только эффективной, но и не причинила вреда обрабатываемым растениям, нужно в точности соблюдать пропорции. Существует два типа бордосской смеси: 1% и 3%. Предлагается рассмотреть оба варианта, и главное следуйте рецепту.
В древние времена медный купорос был весьма известен в медицине как составная часть порошков и приправ.
Раствор 1%
Приготовление бордосской смеси (1%) начинается с закупки составляющих, подготовки тары.
Затем, все нужно сделать следующим образом:
Примечание! Использовать не кипяток, а в меру горячую воду. Последний пункт выше представленного списка важен к исполнению.
Раствор 3%
Иногда для обработки понадобится приготовить трехпроцентный раствор бордосской жидкости. Для этого понадобится 300 г медного купороса и на 100 г больше извести.
В остальном процедура ничем не отличается, а конечный результат — 10 литров готовой бордосской жидкости.
Как проверить качество смеси
Проверка правильности соблюдений пропорций раствора происходит следующим образом:
В первом случае добавляют немного извести, а во втором наоборот, медного купороса. Правильно приготовленная 3% бордосская смесь не окажет никакой реакции. Без проведения проверки использовать раствор нельзя!
Как применяется раствор
Жидкость используется для обработки растений в нежаркую погоду. Это условие необходимо соблюдать, чтобы не навредить листьям (в противном случае их можно обжечь).
Обработку проводят в нежаркую погоду, чтобы не обжечь листья растений.
В период вегетации растения обрабатывают 1% раствором. Обязательно соблюдать меры предосторожности при работе с препаратом.
Проводить обработку растений следует вечером после захода солнца в безветренную погоду.
Расход и дозировка
Соблюдение правильной дозировки поможет препарату стать наиболее эффективным.
На упаковке порошка есть инструкция по его применению.
Дозировка выглядит следующим образом:
В случае обработки крупного дерева, при появлении признаков поражения грибков, пропорции применяются иные. В частности, 1% раствор может расходоваться из расчета 10-15 л на каждое дерево.
Инструкция по применению
Жидкость применяют несколько раз. В частности, ранней весной до того, как распускаются почки и после этого, обработку проводят с использованием 3% раствора. Раствор 1% применяется в период ранней вегетации.
Распыление раствора необходимо делать в нежаркое время года.
Правильная обработка достаточно эффективно уничтожает бактерии, грибки и паразитов.
Меры предосторожности
Если вы намерены работать с бордосской смесью, нужно понимать, что для человека она токсична. Работать без соблюдений мер безопасности может повлечь крайне негативные последствия для человека.
Распыление раствора необходимо делать в специальном обмундировании.
Есть несколько основных советов, которые нужно знать:
В том случае, когда проявился хотя бы один симптом, нужно немедленно вызвать скорую или обратиться к врачу.
Чем заменить бордосскую жидкость
Медный и железный купорос — аналоги бордосской жидкости. Медный купорос по свойствам сильнее, на рынке предлагается в виде гранул бирюзового цвета. Этот препарат слабо растворим в воде.
Что же касается свойств, можно обозначить некоторые из них:
Как видите, бордосская смесь более совершенна аналогов. При этом она остается бюджетным вариантом, простым в использовании и с широким спектром действия.