геда белковая добавка что это такое

ТЕХНОЛОГИИ

ГЕДА – это идеально сбалансированное питание, не содержащее искусственных ингредиентов, продуктов распада и метаболизма чужеродных микроорганизмов, вредных химических и биологических веществ и соединений..

Прием витаминно-аминокислотного комплекса « ГЕДА », позволяет обеспечить постоянный необходимый уровень аминокислот, микроэлементов, витаминов в крови, что способствует нормальному функционированию и регенерации организма.

Не вызывает негативных побочных эффектов при длительном постоянном применении. Не содержит антибиотиков, патогенных микроорганизмов, экологически вредных для организма веществ.

«ГЕДА» является гипоаллергенным и к тому же сбалансированным по составу, включает практически все необходимые для питания и регенерации клеток вещества. Уникальное сбалансированное белковое питание выступает в качестве «строительного» материала для организма: регенерации клеток и тканей, утративших свои физиологические и функциональные качества, деятельности головного мозга, повышения иммунитета, общего оздоровления организма, позволяет максимально быстро восстановиться после болезни и не имеет противопоказаний. Применяется как идеально сбалансированное питание для профилактики у здоровых людей, а также незаменима для людей, имеющих онкологические заболевания, лежачих больных, людей перенесших инсульт, инфаркт, язвенную болезнь ЖКТ. Особое восстанавливающее действие оказывает при серьезных заболеваниях печени: гепатитах, циррозе. При почечной недостаточности требуется ограниченное применение добавки. В профилактических же целях «ГЕДА» полезна для всех возрастных категорий — от грудного возраста до глубокой старости, в том числе беременным и кормящим женщинам.

20 аминокислот в составе!

Только натуральное сырьё. Без синтетических и химических примесей!

Уникальный баланс полезных микроэлементов.

Кроме свободных аминокислот большое количество пептидов.
Степень гидролиза белка определяется параметрами техпроцесса.
Углеводы представлены низкомолекулярными (внутриклеточными) сахарами: манан, триглюкан и т. д.
В состав входят так же витамины, минеральные вещества и влага.
Дрожжи вообще являются ценным источником витаминов группы В.
В общем случае состав определяется геномом штамма использованных дрожжей, а содержимое дрожжевой клетки достаточно хорошо изучено и подробно описано.
Ценность специализированного пищевого продукта «Геда» в основном заключается в том, что она содержит белок расщепленный на составляющие аминокислоты, которые усваиваются организмом без затрат энергии на расщепление белка и как результат без получения продуктов распада и являясь сбалансированной по составу, и, включая практически все необходимые для питания и регенерации клеток вещества, она гипоаллергенна, т.е. не вызывает аллергии.

Область применения: Продукт является источником полноценного белка и незаменимых аминокислот, а также витаминов группы А, В, С, Е и микроэлементов Fe, Cu и пр.

Дозировка и способ применения:
В норме: 5г/сутки (1 столовая ложка с горкой) вечером.
При физических нагрузках, в программах снижения массы тела, в период усиленного роста детей, пожилым людям – 10 г/сутки
При тяжелых физических нагрузках, болезнях, недостаточной массе тела – от 15 до 45 г/сутки.
Случаи передозировки не известны.

Источник

Хотим добавку!

Все мы желаем здоровья себе и близким. О том, как поддержать свой организм и улучшить его работу с помощью витаминно-аминокислотного комплекса сегодня мы побеседуем с генеральным директором торгово-производственной компании «ГЕДА», кандидатом технических наук — Герасимовым Сергеем Борисовичем.

— Сергей Борисович, можете рассказать нашим читателям подробнее о витаминно-аминокислотном комплексе «ГЕДА»?
— Витаминно-аминокислотный комплекс «ГЕДА», сертифицированный на сегодняшний день как «Добавка белковая сушеная», по сути, представляет собой идеально сбалансированное лечебное питание, состав которого на 50% состоит из белковой композиции, включающей в себя аминокислоты: и свободные, и соединенные между собой, так называемые пептиды, растворимые и нерастворимые пищевые волокна — бета-глюканы, почти два десятка жирных кислот, в том числе всем известная омега-3, а также антиоксидант витамин Е.

В настоящее время близятся к завершению клинические испытания нашего продукта в клинике Института питания РАН. По предварительным данным наблюдается положительное действие у больных при сердечно-сосудистых заболеваниях, а так же положительное влияние Добавки на обмен веществ в организме в частности белкового и жирового метаболизма.

В состав Добавки входят более двух десятков аминокислот, включая все незаменимые. При отсутствии в организме хотя бы одной незаменимой кислоты образование белков приостанавливается, что приводит к нарушению обмена веществ, потере массы тела, остановке роста, выпадению волос и прочим нежелательным состояниям организма. Суточная потребность взрослого человека в каждой из незаменимых аминокислот зависит от возраста, образа жизни, пола и составляет в среднем 1,0 — 1,2 гр.

Прием Добавки при высоких умственных нагрузках, в различных стрессовых ситуациях, при больших физических нагрузках позволяет поддерживать в организме необходимый уровень незаменимых аминокислот. Например, недостаток в организме серотонина приводит к депрессии. А аминокислоты типа глицина, глутамина и аргинина связываются с токсинами и нейтрализуют их. Эти свойства очень важны для функции печени. Аминокислоты с разветвленными боковыми цепочками так же активно способствуют детоксикации печени.

Употребление Добавки белковой — очень важный фактор сохранения здоровья, продления полноценного активного образа жизни. Замечено, что повышенная концентрация в крови таких аминокислот как аргинин, вызывает усиленный выброс гормонов роста. Соответственно ускоряются процессы роста обмена и расщепления жиров, восстанавливается нормальный вес.

— Как давно витаминно-аминокислотный комплекс появился на рынке аналогичных препаратов, и были ли необходимые предварительные тестирования?
— На рынке мы недавно, хотя занимаемся этими исследованиями достаточно давно — более восьми лет. Путь от идеи, лаборатории до выпуска готовой сертифицированной продукции весьма непростой.

По поводу предварительных тестирований мы сделали вывод, что без глубокого анализа состава нельзя понять терапевтический эффект нашего продукта. Поэтому мы обратились в соответствующие организации, в том числе в Институт питания РАН, в Боровский ВНИИФБиП. Оказалось, что наш продукт содержит аминокислоты и пептиды. Причем, аминокислоты, находясь в организме, участвуют в обменных процессах, являясь основным составляющим белков, ферментов, гормонов, регулирующих активность клеток.

По отзывам наших потребителей, мы знаем, что Добавка очень хороша при заболеваниях головного мозга: ушибах, сотрясениях, инсультах. Даже есть отзыв о выздоровлении больного при болезни Паркинсона. Употребление продукта помогает организму восстанавливаться, регенерирует ткани, участвуя в замене отработанных клеток и тканей, улучшает физиологические функции организма. Есть у нас случай выздоровления даже при панкреонекрозе.

Наша Добавка — полностью натуральный продукт. Её активные ингредиенты намного ценнее искусственных добавок. Поэтому ее смело можно применять продолжительное время без побочных эффектов и привыкания, предоставляя организму возможность оптимально функционировать. Добавка позволяет полностью исключить дефицит белка в организме, и, причем, не затрачивая дополнительной энергии на разрушение попадающих в организм продуктов, не образуя продуктов распада, так называемых свободных радикалов, о вредном влиянии которых на организм уже всем хорошо известно.

— Сергей Борисович, употребляете ли Вы сами в пищу комплекс «ГЕДА»?
— Конечно, употребляю, и — причем регулярно. Это помогает мне поддерживать высокую работоспособность и хорошую физическую форму, не смотря на очень большие нагрузки, а также защищает от различных эпидемий. Поздравляю всех читателей журнала «ГУБЕРНИЯ 40» с наступающим Новым годом и желаю всем крепкого здоровья!

Источник

Энергия из дрожжей

Генеральный директор фирмы-разработчика, кандидат технических наук Сергей Борисович Герасимов:

— Как давно Вы занимаетесь разработкой данного вида лечебной продукции?

— Разработкой специализированных лечебных продуктов на основе натуральных продуктов мы занимаемся на протяжении уже 12 лет.

— Чем отличается лечебное диетическое питание от диетического лечебного продукта? Это что, одно и тоже, только произносится чуть по-разному?

— Нет! Это в принципе разные вещи. Лечебное питание могут подобрать врачи— диетологи из некоего набора диетических продуктов. А специализированный пищевой продукт для диетического лечебного питания получается путем проведения целого цикла высоких биотехнологий. Причем на основе только натуральных ингредиентов. И это уже продукт, который сразу всасывается в кровь. При его переработке не остается свободных радикалов, состаривающих организм.

— Я знаю, что Ваша компания активно проводит различные исследования выпускаемых продуктов. Если можно расскажите об этом.

— Да, действительно мы не стоим на месте, дорабатываем технологию, вводим новые компоненты. В мае 2020 года закончили большую работу с учеными-биологами по изучению воздействия лечебных продуктов «ГЕДА» и «ГЕДА-Интенсив» на клетки мозга, сосудов, рака молочной железы, печени и кишечника. На клеточном уровне показана очень высокая эффективность лечебных продуктов «ГЕДА» и «ГЕДА-интенсив». Например, учеными — биологами описан механизм разрушения раковой опухоли-нейробластомы. Теперь на основании исследований при участии лечебного питания «ГЕДА» in vitro мы провели клинические исследования по тем направлениям, которые наиболее интересны с точки зрения результата.

Доктор медицинских наук, академик, член президиума РАН, профессор Сергей Иванович Колесников:

— Сейчас много говорят о неполноценности питания, об огромных нагрузках на организм современных людей. Насколько необходима коррекция работы организма при помощи пептидов, аминокислот и витаминов?

— Наш образ жизни и питания приводит к тому, что мы не получаем в достаточном количестве субстанции, влияющие на полноценную работу организма, в том числе многие аминокислоты, выполняющие основную строительную функцию организма. По данным ВОЗ во всем мире существует дефицит белка. Россиянам не хватает от 35 до 45% белка и от 20 до 60% витаминов. И восполнить дефицит при помощи пищи довольно проблематично. Например, для обеспечения жизненно важными незаменимыми аминокислотами и витаминами нам нужно съедать порядка 2-х килограммов мяса в день. И не только мяса, так как в мясе всего 16 аминокислот из необходимых организму 20.

Во всем мире отмечается тенденция к обогащению рациона аминокислотами, пептидами, витаминами и полисахаридами. Однако большинство предлагаемых добавок – синтетического происхождения и имеют совсем другой эффект. Искусственные витамины и аминокислоты всегда проигрывают природным источникам тех же соединений. Продукты естественного происхождения действуют комплексно, имеют левый спин вращения и сразу встраиваются в клетку.

— Где сконцентрированы природные белки и витамины?

— Одним из лучших источников белка и витаминов являются пекарские дрожжи. Издавна напитки на их основе считались полезными. Например, квас. Но все же живые дрожжи могут негативно сказываться на самочувствии. А вот если дрожжевые клетки разрушить, особым образом обработать и экстрагировать содержание, получается прекрасный источник белка и важнейших ингредиентов. Именно так получают специализированный лечебный продукт «ГЕДА». В технологическом процессе используются только натуральные ингредиенты, без искусственных компонентов и ГМО.

Продукт разработан нашими учеными и производится в городе Обнинске Калужской области. «ГЕДА» более чем на 50% состоит из белка, содержащего свободные аминокислоты. В нем также есть пептиды, полисахариды жирные кислоты, в том числе очень важная Омега-3, витамины, микроэлементы.

Комплекс «ГЕДА» зарегистрирован в качестве специализированного пищевого продукта для диетического лечебного питания. Он прошел клинические испытания в Клинике Института Питания в отделении сердечно сосудистой патологии, среди пациентов были те, кто страдает от избыточного веса и имел проблемы с сердцем и сердечную недостаточность.

— Кому может быть полезен специализированный лечебный продукт «ГЕДА»?

— В первую очередь он очень полезен для людей с лишним весом. Употребление питания «ГЕДА» не просто помогает получать необходимую энергию и худеть. У людей с лишним весом начинают уходить висцеральные жиры. То есть уменьшается запас жира на внутренних органах. А это очень важно не только для здоровья, работы внутренних органов, но и для улучшения фигуры. При этом не происходит потеря мышечной массы, при занятии физическими упражнениями, мышцы даже нарастают. При диете с применением лечебного продукта «ГЕДА», человек, не набирает лишний вес вновь, даже после окончания диеты, так как восстанавливается обмен веществ в организме.

Также продукт «ГЕДА» способствует нормализации работы сердечно-сосудистой системы, укрепляет сердечную мышцу и показан людям с сердечной недостаточностью. Люди, которые из-за проблем с сердцем не могли пройти элементарный тест с непрерывной ходьбой в течение 6 минут, после курса приема лечебного питания начинали подниматься на второй этаж. Очень полезен данный комплекс и тем, кто перенес инсульт.

Важным моментом в действии лечебного питания «ГЕДА» является поддержка функции печени. Комплекс витаминов и аминокислот помогает нормализовать обмен веществ. И по эффективности сравним с действием некоторых лекарств для защиты печени.

При приеме будущими мамами специализированный лечебный продукт «ГЕДА» может снижать или даже полностью снимать проявления токсикоза при беременности. Известно, что причина аутизма у детей в первую очередь — неправильное питание плода. Прием специализированного лечебного продукта «ГЕДА» помогает избежать такого явления, как аутизм у детей.

В целом можно сказать, что лечебный продукт «ГЕДА» пригодится всем. Он способствует повышению умственной и физической работоспособности, стрессоустойчивости.

— Сейчас в мире бушует коронавирус. Можно ли заболевшим поддерживать организм при помощи лечебного питания «ГЕДА»?

— Не только можно, но и нужно. Продукт «ГЕДА» может естественным путем снижать вероятность попадания вируса в клетку и улучшать иммунный ответ в кишечнике. Лечебный продукт практически полностью усваивается организмом без дополнительных энергозатрат на разрушение белковых структур. А это важно для концентрации организма на борьбе с вирусом. При этом продукт «ГЕДА» может использоваться при восстановительной терапии после приема антибиотиков и других препаратов от Covid-19.

Источник

Оценка клинической эффективности гидролизата белка дрожжей сублимационной сушки у пациентов с ожирением на фоне гипокалорийной диеты

Цель. Оценить динамику показателей антропометрии, композиционного состава тела, показателей гемодинамики, толерантности к физической нагрузке у пациентов с ожирением на фоне диетотерапии с включением гидролизата белка дрожжей сублимационной сушки в течение 2 нед.

Пациенты и методы. Изучались 46 больных с ожирением, которые были рандомизированы случайным образом на две группы, отличающиеся методом диетологического лечения. Обе группы в течение 14 дней получали стандартную гипонатриевую низкокалорийную диету. Пациенты из основной группы дополнительно получали гидролизат белка дрожжей сублимационной сушки по 30 г в сутки, произведенный компанией ООО «ГЕДА». У больных оценивали показатели композиционного состава тела и основного обмена методом непрямой респираторной калориметрии.

Результаты. Показано, что применение гидролизата белка дрожжей сублимационной сушки на фоне низкокалорийной диетотерапии приводит к достоверно более быстрой и более выраженной редукции жировой массы тела у больных (на 7,3%, р Заключение. Добавка белковая сушеная «Геда» может быть рекомендована для использования в составе лечебных диет для больных с ожирением и, следовательно, может классифицироваться как специализированный диетический (лечебный) пищевой продукт. Полученные данные свидетельствуют о перспективности применения белковой добавки на основе гидролизата дрожжей в диетотерапии при ожирении.

Ключевые слова: антропометрия, белковая добавка, диетотерапия, ожирение.

Для цитирования: Гиоева З.М., Колесников С.И., Герасимов С.Б., Герасимов Д.С., Грязев Е.Е., Петров В.А., Комаров А.Н., Титова А.В. Оценка клинической эффективности гидролизата белка дрожжей сублимационной сушки у пациентов с ожирением на фоне гипокалорийной диеты. Вопросы диетологии. 2017; 7(2): 10–15.
DOI: 10.20953/2224-5448-2017-2-10-15

Источник

Белки состоят из аминокислотных остатков, связанных пептидными связями. Они есть во всех живых организмах. Они состоят из таких элементов, как: азот, водород, сера, фосфор, углерод и кислород. Это означает, что мы доставляем их в наш организм вместе с белком. Однако не переусердствуйте. Эти элементы, поступающие в наш организм в избытке с пищей или добавками, могут подкислять наш организм.
Человеческое тело на 15% состоит из белков, которые постоянно необходимы организму. Кроме того, они влияют на правильную регенерацию или гормональный баланс. Следует также упомянуть важную проблему, заключающуюся в том, что наш организм не может хранить белки в запасе.Следовательно, не происходит превращения белка в жировую ткань. Калорийность белка составляет: 1 г белка = 4 ккал.

Действие протеиновых добавок

Протеиновая добавка как пищевая добавка должна помочь обеспечить нас нужным количеством белка в суточной потребности. Он нужен каждому из нас, поэтому нам нужно только правильно его отрегулировать и рассчитать, достаточно ли мы обеспечиваем его в еде. Если мы не можем обеспечить нужное количество белка из пищи (в основном из мяса), вы можете получить простую и легкую в приготовлении белковую добавку, которая быстро восполнит дефицит этого макроэлемента. Белковые добавки тоже часто бывают очень вкусными. В ситуации, когда мы соблюдаем ограничительную диету, белки могут быть вкусной заменой сладкого,

Дивизион белковых добавок

Рынок пищевых добавок сегодня очень развит. Для нас это большое преимущество, ведь на прилавках магазинов есть белковые добавки очень хорошего качества.

Виды протеиновых добавок

Какую протеиновую добавку выбрать?

Я считаю, что мой подход к выбору протеиновой добавки логичен и прост. Я ориентируюсь на то, нахожусь ли я в периоде наращивания мышечной массы, в переходном периоде или в периоде сокращения.
Во время сокращения употребляю протеиновую добавку, которая содержит наименьшее количество жиров и углеводов и быстро усваивается. Затем я также использую его как антикатаболическое средство в послетренировочный период. Поэтому в период сжигания жира я инвестирую в изолят сывороточного протеина.
При наращивании мышечной массы можно выбирать другой тип сывороточного протеина, например, концентрат. Выбор поддерживается также ценой на продукцию. Однако, не стоит экономить на качестве продукта. К счастью, рынок пищевых добавок теперь предлагает нам широкий выбор протеиновых добавок. У каждого будет возможность найти подходящий продукт именно для себя.

Белковые добавки обычно имеют хорошие отзывы. Люди, использующие их, чаще всего обращают внимание на содержание и растворимость протеина и на основе этого определяют качество кондиционера. Также считается, что белковые добавки должны быть животного происхождения. Наилучшие отзывы получены о изолятах и ​​гидролизатах сывороточного протеина. Далее следуют концентраты сывороточного протеина, говяжий протеин и, наконец, растительные протеины.

Источник