отношение японцев к животным

Японцы и собаки

Человек давно уже научился жить вместе с животными, приручил их и теперь они являются полноправными членами многих семей. При этом, в каждой стране к животным особое отношение. Ни для кого не секрет, что в некоторых государствах перед ними чуть ли не преклоняются, а в древности этот культ был особенно силен. Япония же выделяется тем, что животных здесь не только любят, но и уважают.

Сейчас речь пойдет конкретно о собаках и о том, как японцы к ним относятся. Начать следует с того, что ценность животных в Японии всегда определялась тем, насколько они полезны. Собаки здесь находятся практически вне конкуренции, ведь они могут охранять скот, дом и лично хозяина. С собакой можно пойти на охоту, собака способна идти по следу и так далее. Таким образом, раньше японцы держали наших четвероногих друзей исключительно для того, чтобы получать от этого определенную выгоду.

Мода на домашних собак появилась в Японии только после того, как их начали привозить в страну европейцы. Именно выходцы из Старого света отличались тем, что собака была для них не помощником, а скорее другом. Таким образом, в конце девятнадцатого века, японцы впервые начали заводить у себя дома питомцев, которые просто жили с ними и приносили радость, а не только прибыль или пользу.

Вот только все восточные люди очень любят чистоту и порядок, а в Японии они и вовсе возведены в культ. Это означало, что дом, в котором живет собака нужно переделать так, чтобы животное не могло испортить полы или детали интерьера. Циновки (традиционные в этой стране полы) пришлось убрать, их заменили более практичные напольные покрытия, вроде паркета.

Окончательно же собаки стали полноправными членами японских семей в 70-е годы прошлого века, а в следующие два десятилетия их количество стремительно росло. Увеличилось и представительство чистопородных собак, которые стоят достаточно дорого и требуют особого ухода. Также стала нормой кастрация собак (смотрите здесь), открылось большое количество ветеринарных клиник, куда японцы могут обращаться, чтобы получить соответствующие услуги для своих питомцев. Есть и специальные парикмахерские, магазины с товарами для собак и многое другое.

Сейчас в Стране восходящего солнца примерно десять миллионов собак. Иными словами, одно животное приходится на 4-5 семей. Это вполне нормально, учитывая, что здесь нет бродячих животных, а собак японцы действительно любят и трепетно о них заботятся.

Источник

Кошки и собаки: самые любимые животные в Японии

Люди заводят домашних любимцев по разным причинам, и даже в мегаполисах наподобие Токио находится немало желающих иметь кошку или собаку, несмотря на занятость, расходы и небольшую площадь жилья.

Сколько собак и кошек в Японии?

По данным Министерства здравоохранения, труда и благосостояния Японии, в 2014 году в стране насчитывалось 6,9 млн зарегистрированных собак. По местному законодательству собак необходимо регистрировать в течение 30 дней с момента покупки, это связано с мерами по борьбе с бешенством. В отношении кошек закон не настолько строг, и поэтому официальной статистики о них не существует. Японская ассоциация производителей корма для животных оценивает их популяцию в 2015 году в 9,8 млн, хотя эта цифра может оказаться заниженной, поскольку не учитывает бродячих и живущих на улице кошек. Ассоциация также приводит цифру в 9,9 млн для собак, включая незарегистрированных. За последнее десятилетие количество кошек менялось незначительно, в то время как собак становится меньше, что может говорить о постепенной смене приоритетов при выборе животного.

По данным министерства здравоохранения, в Японии одна собака приходится на 18 жителей. Ассоциация производителей корма сообщает, что собак держат в 14% домохозяйств, и в 10% есть кошка. Для сравнения, в США эти цифры составляют 47% и 37%, в ЕС – 24% и 21%.

Зачем заводят домашних питомцев?

Хотя в последние годы количество собак и кошек практически сравнялось, Ассоциация производителей корма сообщает, что японцы всё же предпочитают собак. 23% людей говорят, что хотели бы иметь собаку, а кошку при возможности завело бы16% отвечающих. Мотивы и поводы для приобретения животного в общем похожи. В таблице ниже мы приводим результаты опроса, проведенного Ассоциацией в 2015 году среди 1700 владельцев животных.

Мотивы и поводы для приобретения животного
(%, количество ответов не ограничено)

Главными же сдерживающими мотивами в Японии являются жилищные условия (домовладельцы позволяют держать питомцев далеко не во всех домах), невозможность ухаживать за животным и возможное чувство потери в случае смерти животного.

О чём нужно думать, прежде чем завести животное в Японии?

Собака с хозяйкой в кафе, куда разрешено заходить с животными

Содержание домашнего питомца в Японии требует серьёзного подхода. Главное, пожалуй, – жилищные условия. Живущие в съёмном жилье должны получить разрешение от домовладельца и принять необходимые меры, чтобы лай или мяуканье не беспокоили соседей.

Из-за особенностей жилья и бытового окружения японцев здесь преобладают собаки малых и средних размеров. Ассоциация производителей корма указывает миниатюрную таксу, той-пуделя и сиба-ину в качестве трёх самых распространённых в Японии пород в 2015 году. Владельцы кошек не настолько заботятся о чистоте породы, и большинство японских кошек – помеси. Из породистых же первые места занимают американская короткошёрстная и шотландская вислоухая.

Отдел товаров для животных

Городское окружение также является немаловажным фактором. В некоторых городах можно видеть множество мест, устроенных для удобства владельцев животных – оборудованные площадки для выгула собак, кафе, где можно приобрести и закуску для четвероногого друга. Впрочем, это встречается не так уж часто. Законодательство предписывает держать собак на поводке и убирать за ними во время прогулки.

Стоит подумать и о финансовой стороне вопроса. На содержание собаки в среднем в месяц уходит 7800 йен, эта цифра включает расходы на еду и услуги ветеринаров. Кошки обходятся немного дешевле, в среднем на них тратят 5000 йен в месяц.

Гостиница для животных возле Кансайского международного аэропорта

Домашние животные ограничивают ваше передвижение. Хотя и существуют гостиницы для животных, но они по цене не так уж отличаются от обычных гостиниц для людей – проживание крупной собаки в Токио обойдётся примерно в 4000 йен в вольере, или в 9-10 тысяч йен в отдельной комнате. Если же вы решите взять животное с собой в зарубежное путешествие, следует тщательно ознакомиться с правилами вывоза и ввоза животных (ссылка на англ. яз. на сайт Animal Quarantine Service, англ.), поскольку вы можете обнаружить, что требуется долгий карантин. Также обычно запрещено заходить с животными в места общественного пользования, в том числе в общественный транспорт (исключением являются собаки-поводыри для людей с ограниченным зрением, слухом).

Расставание

Колумбарий для пепла домашних любимцев при храме Дзиндайдзи в Тёфу, Токио

Эксперты говорят о благотворном влиянии животных на здоровье хозяев, и до того, как навсегда попрощаться с питомцем, их владельцы проводят с ними немало счастливых лет, наполненных дружбой и лаской.

Фотографии к заголовку: Отдыхающая собака; кошки в нэко-кафе (последняя предоставлена Hososhima Takashi)

Фотографии предоставлены:Собака в кафе: Wada Takaki Гостиница для животных: Hideyuki Kamon
Колумбарий для пепла домашних любимцев Ken Schwarz

Источник

Отношение японцев к животным (часть вторая)

История употребления мяса в Японии

Император Тэмму (622-686) был ревностным буддистом, и в 645 году издал указ, запрещавший убийство живых существ и употребление в пищу мяса пяти видов – говядины, конины, курятины, мяса собак и обезьян. Действие этого указа продолжалось почти 1200 лет.

В конце периода Эдо (1603-1868) запрет на употребления мяса перестал строго соблюдаться. Токугава Ёсинобу, последний сёгун, любил свинину, и ему это мясо поставляло княжество Сацума, где разводили свиней. Он даже получил прозвище «Бута-ити сама», «Господин из рода Хитоцубаси, который любит свинину».

С реставрацией Мэйдзи запрет на употребление мяса был снят. В 1872 году император Мэдзи отменил указ о запрещении мяса и сам начал его есть. Император объяснял советнику Окубо Тосимити, что делает это не столько в заботе о здоровье, сколько из дипломатических соображений при общении с иностранцами.

Пропаганда мяса

Фукудзава Юкити, знаток западных наук, по просьбе компании, организовавшей на рынке Цукидзи торговлю говядиной, в сотрудничестве с ней написал «Теорию употребления мяса в пищу» (Никудзики-но сэцу). «Сейчас народ нашей страны избегает поедания мяса, и немало людей теряют здоровье и не имеют жизненных сил», – писал он в ней, рекомендуя употреблять мясные блюда. В основанной им школе Кэйо гидзюку он включил в меню столовой блюда из мяса.

После снятия запрета на мясо в народе всё ещё сохранялись представления о том, что говядина – «нечистое» мясо, и многие зажимали нос и закрывали глаза, когда проходили мимо лавок, где подавали блюдо сукияки, в котором используется тонко нарезанная говядина. Несмотря на это, такие рестораны становились всё более популярными, и к 1877 году только в Токио их насчитывалось 550.

Интерьер ресторана, где подавали сукияки в начале периода Мэйдзи. Из книги Канагаки Робуна «Любитель говядины» (Агуранабэ) (из библиотеки Музея открытия порта Йокогама)

Быстрому росту популярности мясных блюд способствовало Великое землетрясение Канто. Многие страны присылали материальную помощь, в США проводили сбор денег по всей стране, и эскадренный миноносец ВМФ США привёз продукты питания, в том числе множество банок консервированной солонины. Пострадавшие от стихийного бедствия ели мясо, распробовали его вкус, и табу на употребление в пищу мясных блюд исчезло.

Солонина – продукт, когда-то созданный для моряков. Говорят, что лишь в Японии солонину едят не только моряки. Банки для неё делаются в форме параллелепипеда, чтобы они занимали как можно меньше места на корабле.

Японская любовь к животным

Японское отношение к животным окрашено особой нежностью. В разных уголках страны осталось множество памятных стел или буддийских изображений в память о животных, связанных с человеком. «Могилы насекомых» (мусидзука) устраивали в те времена, когда не было химикатов, и вредных насекомых могли лишь собирать с растений. Они служили для поминовения насекомых, которым – хоть их и не любили за наносимый ими вред – устраивали заупокойные церемонии за отобранную у них жизнь. «Изгнание насекомых» (мусиои) когда-то проводилось в каждом населённом пункте по всей стране, и люди вместе молились об изгнании вредителей.

Повсеместно в Японии можно видеть множество памятных стел и буддийских изваяний, посвящённых животным, служившим человеку – таковы, например, скульптурные изображения Конеголовой Каннон (Бато-кандзэон) и Собакоголовой Каннон (Кэнто-кандзэон).

Свиноголовая Каннон (Тонто-кандзэон), Ступа поминовения куриных душ (Тори рёку кито), Кабаноголовая Каннон (Тёто-кандзэон), Ступа поминовения птиц, зверей и рыб (Тёдзюрё куёто), Ступа поминовения оленей (Сика куёто) создавались для помощи душам животных, употреблявшихся в пищу. Есть и Стела поминовения собак и кошек (Ину нэко куёхи), воздвигнутая людьми, связанными с традиционной музыкой, поскольку кожа этих животных использовалась для резонаторов сямисэнов (японская лютня). В г. Насу преф. Тотиги есть Ступа поминовения насекомых (О-кэра куёто) в память о насекомых, которых крестьяне собирали в качестве живого корма для соколов сёгуна.

Почитание душ китов

Могила китов на острове Оумидзима г. Нагато преф. Ямагути (фотография Aflo)

При буддийских храмах в рыбацких деревнях, когда-то живших китобойным промыслом, остались могилы, служащие для почитания душ убитых китов. Создание таких могил-кудзирабака – особый японский обычай. Недавно я ездил по местам, связанным с жизнью поэтессы Канэко Мисудзу, и в г. Нагато преф. Ямагути зашёл в Музей китов Нагато. Меня поразила могила китов в расположенном неподалёку храме Когандзи.

Рассказывают, что могилы китов устраивали из сострадания, когда рыбаки ловили самку кита, и вместе с ней погибал детёныш или зародыш. Могила в Нагато устроена для более чем 70 китов. И даже сейчас, когда охота на китов запрещена по всему миру, здесь продолжают проводить поминальные службы по китам.

В храме Когандзи есть не только могила китов. Там также хранятся таблички-ихай с посмертными буддийскими именами китов, записи с биографическими данными (какотё) 242-х китов, самцов и самок, – в них указаны буддийские имена, дата и место вылова, название рыбацкой артели и другие сведения. Китов посмертно почитали наравне с людьми.

Район Сэндзаки в г. Нагато когда-то был посёлком китобоев, одним из крупнейших центров добычи китов в Японии. Канэко Мисудзу (1903-1930) родилась в этом посёлке, и за 26 лет своей недолгой жизни написала множество стихотворений. Одно из известнейших – «Поминальная служба по китам» (Кудзира хоэ). В нём чувствуется та благодарность японцев, которую они испытывали по отношению к китам. Слово хоэ в названии стихотворения обозначает собрание монахов и прихожан для проведения заупокойных служб.

Поминальная служба по китам на исходе весны,
Когда в море ловится летучая рыба,
Когда колокол звонит в храме на взморье,
Качается, звуки летят над просторами моря.
Когда деревенские рыбаки облачились в хаори
И спешат к храму на взморье,
В море один детёныш кита
Слышит, как колокол звонит,
Вспоминает погибших папу и маму:
«Скучаю, скучаю», – горько он плачет.
Звон колокола над гладью моря,
Летит, разносится до края земли.

Мемориальные стелы, посвящённые памяти китов, можно увидеть в Японии во многих местах. Эта стела находится на Могиле кита (Кудзирадзука) в святилище Кагата в Синагаве в Токио (фотография Aflo)

Единство человека и природы

Накамура Тэйри, почётный профессор Университета Риссё, писал, что в «Сказках братьев Гримм» насчитывается 67 эпизодов, когда люди превращаются в животных, но превращений животного в человека там всего 6. В японских сказках люди превращаются в животных 42 раза, а животные в людей – в 92-х эпизодах.

В «Сказках братьев Гримм» для превращения необходима какая-то магическая сила, в японских же сказках она не является необходимым условием. Исходя из этих фактов, Накамура делает вывод, что в Японии существует ощущение связи между человеком и животными, тогда как в западном мире они разделены чёткой границей.

В японском фольклоре енотовидные собаки (тануки) оборачиваются людьми, принц Яматотакэру после смерти становится белой птицей, журавль платит добром за добро – превращения из человека в животное и наоборот происходят одинаково. Возможно, здесь и кроются истоки того трепетного отношения японцев к природе, которое называют «единением человека и природы», «самоотождествлением с природой».

Собака Карафуто и отношение к животным

Для переосмысления отношений человека и животных в Японии можно вспомнить нашумевший случай. В 1956 году в первую антарктическую экспедицию на борт судна «Соя» взяли 22 собаки породы карафуто-кэн (сахалинская хаски). В следующем году перед второй зимовкой из-за плохих погодных условий план зимовки отменили, и экспедиции пришлось оставить 15 собак на станции Сёва.

В январе 1959 года с вертолёта 3-й зимовочной партии заметили двух собак, выживших на станции Сёва. От члена обнаружившей их партии я слышал, что люди поначалу боялись к ним приближаться, опасаясь, что собаки могли одичать и напасть.

Выяснили, что выжившие собаки, Таро и Дзиро, происходили от одних родителей, и выжили только эти двое. Сообщение о них взбудоражило всю Японию. В разных районах устанавливали статуи собак породы карафуто, была даже песня, посвящённая уцелевшим собакам.

В 1983 году вышел фильм «Антарктическая история» режиссёра Курахары Корэёси, где собаки были главными героями, его посмотрело более 12 миллионов зрителей, и на тот момент он стал рекордным по кассовым сборам фильмом в истории японского кино. В США также сделали свою версию фильма.

Что такое жестокость?

Кикути Тоору, участник той партии, написал книгу «Собаки в Антарктике» (Ину-тати-но нанкёку), в которой выразил терзавшие его мысли. Когда было принято решение о том, чтобы оставить собак, на экспедиционное судно «Соя» поступало множество телеграмм, в которых люди упрашивали спасти собак: «Ни в коем случае не убивайте бессловесных членов команды! Привезите их с собой во что бы то ни стало!», «Вы забыли, чем вы обязаны собакам? Если оставите собак, не возвращайтесь никто!»…

Ругали экспедицию и за то, что, решив оставить собак, они не обеспечили им лёгкой смерти. Особенно за усыпление выступали люди из Европы и Америки и те японцы, которые долго прожили за границей. На самом деле в экспедиции до самого последнего момента подумывали о том, чтобы усыпить собак, но, будучи ограничены во времени, не успели.

В Японии же очень многие были против усыпления – здесь сильно чувствуется предубеждение против убийства животных. На Окинаве и архипелаге Огасавара существует проблема – оставленные на островах кролики, козы и кошки дичают, быстро размножаются и угрожают существованию редких видов. Часто раздаются голоса за то, чтобы при устранении этой угрозы одичавших домашних животных не убивать, а ловить и содержать.

С другой стороны, в западных странах, похоже, причинение страданий считается большим грехом, чем умерщвление, поэтому там считают, что лучше было усыпить собак, чем оставить их умирать от голода. Мне довелось присутствовать при уничтожении ослов и других видов животных, завезённых на Галапагосские острова, и, честно говоря, было не по себе от безжалостного отстрела.

Любовь к животным и уничтожение ненужных

После принятия в 1822 году в Великобритании закона о предотвращении жестокого обращения с животными появился ряд законов о защите животных. В Германии продолжает действовать закон о защите животных, принятый в 1933 году, ещё во времена нацистской Германии. В Японии по представлению депутатов парламента в 1973 году был принят Закон о хорошем обращении с животными (после пересмотра – Закон о бережном обращении с животными).

При сравнении японских законов и законов об обращении с животными западных стран Япония сильно отстаёт от других развитых стран. Действительно, по степени проработанности законов, количеству учреждений, работающих с животными, возможностям обращения с ними, провозу животных в общественном транспорте западные страны далеко впереди. Однако в Японии произошло резкое улучшение в этой сфере.

К примеру, Японию критиковали за большое количество собак и кошек, которых усыпляли службы, работающие с безнадзорными животными. Однако, согласно данным Министерства экологии, если в 1974 году усыпляли 1 млн 200 тыс. животных, то к 2015 году их количество быстро упало до 83 тысяч. За тот же период доля животных, которых отдали новым хозяевам, с 2% выросла до 39%. Количество усыпляемых животных сильно разнится по странам – в Германии не практикуют усыпление безнадзорных животных, в Англии усыпляют примерно 7000, в США – около 2 миллионов.

В последнее время наблюдается бум домашних питомцев. Это связывают с сокращением рождаемости и старением населения, которые сопровождаются нуклеаризацией семьи и увеличением числа одиноких людей – всё больше людей изолирует себя от прочих. Более половины людей на вопрос о причинах, по которым заводят любимца, отмечают «утешение». Домашние любимцы уже не просто животные, их воспринимают как членов семьи, партнёров.

Однако и владельцы, и их животные стареют, и возникает проблема, когда старикам приходится ухаживать и за другими стариками, и за животными. Пересмотренный в 2016 году Закон о бережном обращении с животными называет пожизненный уход за животным обязанностью владельца. С одной стороны, появляются дома для престарелых собак, а с другой – всё чаще престарелые владельцы, которые чувствуют, что не могут держать питомца, тайком «отпускают» его. В отношениях между человеком и животными появляется новая непростая проблема.

Фотография к заголовку: Бронзовые скульптуры собак Таро и Дзиро в порту Нагоя, перед антарктическим наблюдательным судном «Фудзи», поставленным на вечную стоянку (Aflo)

(Статья на японском языке опубликована 20 июня 2017 г.)

Источник

Отношение японцев к животным (часть первая)

Употребление мяса в Японии

Количество употребляемого в пищу мяса обычно зависит от уровня доходов, и в странах с высокими доходами населения оно больше, а чем ниже доходы населения страны, тем меньше потребляют мясной пищи. Япония является исключением из этого правила, и по потреблению мяса на душу населения она находится на 12-м месте среди развитых стран: оно составляет всего лишь четверть от показателя США, и японцы едят мяса меньше, чем жители Южной Кореи, Китая и Малайзии. При этом дело не в том, что вместо этого они едят намного больше рыбы и морепродуктов.

По средней продолжительности жизни (совокупной для мужчин и женщин), а также средней продолжительности здоровой жизни Япония была на первом месте в мире (данные за 2015 г.). Впрочем, в период Эдо (1603-1868) средняя продолжительность жизни составляла всего около 45 лет, а превысила 50 лет в 1947 году. Япония не была страной долгожителей с древности.

Секрет долгой жизни японцев вызывает интерес во всём мире. Если говорить только о еде, то превалирует точка зрения, что традиционная японская еда, в основном состоящая из риса, овощей и морепродуктов, в сочетании с европейскими блюдами, включающими мясо, хлеб и молочные продукты, создаёт идеальный для здоровья баланс. Японскую кулинарную культуру всё больше ценят за её полезность, ЮНЕСКО внесла её в Список нематериального культурного наследия, и сейчас за пределами Японии работает около 89 000 ресторанов японской кухни.

В послевоенное время рост потребления мяса способствовал удлинению жизни и увеличению роста японцев. За период начиная с 1950 года средний рост 20-летних мужчин увеличился примерно на 12 сантиметров. Считают, что это связано с употреблением мяса и распространением западного стиля жизни. Однако в последние 20 лет потребление мяса сохраняется на одном уровне, а по употреблению рыбы и морепродуктов мы откатились на уровень 1950-х годов. Мне приходит в голову лишь одно объяснение этому – в Японии было запрещено убийство животных и избегали употреблять мясо в пищу, и японцы, с одной стороны, стремятся к здоровой жизни, но в то же время подсознательно воздерживаются от употребления мяса.

Китобойный промысел в Тихом океане

Период с 1830-х по 1850-е годы был золотым временем для американского китобойного промысла. В условиях экономического роста всё больше вырастал спрос на китовый жир, который шёл на ламповое масло, свечи, смазочные масла, и китобойный промысел вырос в крупную индустрию. Однако в Атлантическом океане, где издавна добывали китов, ресурсы сильно истощились, и крупнейшим местом добычи китов стал Тихий океан.

В 1846 году воды Тихого океана бороздило 292 американских китобойных судна. Исходя из объёмов добычи китового жира в 1853 году, предполагают, что за год добывали более 3000 китов. Особенно много китобойных судов было вблизи Японии и в северной части Тихого океана.

В романе американского писателя Германа Мелвилла «Моби Дик, или Белый кит», изданном в 1851 году, капитан Ахав, сражающийся с гигантским китом, по его вине теряет ногу как раз неподалёку от Японии. Количество японских моряков, потерпевших кораблекрушение и спасённых американскими китобоями, не поддаётся исчислению – такова, например, история Джона Мандзиро, о котором я рассказывал в статье об альбатросах.

С увеличением количества китобойных судов росло количество кораблекрушений и столкновений с местными жителями. В 1840-1850-е годы английские и американские суда запасались в японских портах водой, припасами и дровами, нередко они устраивали бесчинства на берегу. Особенно много им требовалось дров, чтобы вытапливать китовый жир.

Добыча кашалота в США в XIX в. (Фотография Художественной галереи Йельского университета)

Сёгунское правительство издало Указ об изгнании иностранных судов и усилило меры по изоляции страны. Одной из таких мер был арест приплывающих в Японию китобоев, и в США стали раздаваться протесты против того, что Япония держит под стражей потерпевших кораблекрушение моряков и жестоко обращается с ними.

Первое в мире соглашение об охране птиц и животных

В США росла заинтересованность в защите и улучшении условий содержания заключённых китобоев в Японии, и для того, чтобы принудить Японию открыть страну, был послан адмирал Мэтью Перри. Представители китобойного бизнеса также его всесторонне поддерживали. В июле 1853 года с четырьмя «чёрными кораблями» адмирал прибыл в бухту Урага (нынешняя преф. Канагава).

Он передал письмо, написанное президентом США, и потребовал от сёгуната Токугава открыть страну для иностранцев. В следующем году он приехал в Японию вновь, и после переговоров 20 июня был подписан Японско-американский мирный договор (Канагавский договор), а двумя месяцами позднее в Симоде подписали дополнение к договору, определявшее суть соглашений более подробно.

Согласно этому договору, американские суда могли получать в Японии дрова, воду и продовольствие, порты Симода и Хакодатэ были открыты, и более чем двухсотлетняя изоляция страны закончилась. Состоящее из 13 статей дополнение к договору определяло такие аспекты, как поведение прибывающих в Японию американцев, места отдыха, устройство кладбища.

Особое внимание хочется обратить на 10-ю статью, которая была включена по требованию японской стороны. В ней сказано, что охота на птиц и зверей запрещена на всей территории Японии, и американцы тоже должны соблюдать это правило.

Впервые на международном уровне вопрос охраны птиц обсуждался в Париже на конференции 1895 года, и с тех пор заключали соглашения и создавали систему охраны птиц, но мне кажется, что первым в мире соглашением такого рода стало дополнение к Канагавскому договору.

Отношение к американцам как к варварам

Исидзука Кандзо, дагерротип (Центральная библиотека Хакодатэ)

Какие же обстоятельства сопровождали включение этой статьи? Примерно за месяц до подписания договора адмирал с кораблями посетил порт Хакодатэ, который планировали открыть. Обстоятельства этого посещения подробно описаны в «Записях о прибытии американского посланника» (Акоку райси ки, хранятся в городской библиотеке Хакодатэ). Их автором был Исидзука Кандзо, самурай княжества Мацумаэ. Адмирала сопровождал фотограф, и дагерротип с изображением Исидзуки стал старейшей фотографией, сделанной в Японии. Эта фотография внесена в Список важного культурного достояния Японии.

В период Эдо в Японии убийство животных без пользы считалось аморальным, поэтому дикие птицы и животные не боялись человека. Моряки же, прибывшие на «чёрных кораблях», просто для развлечения стреляли по птицам, садившимся на мачты или палубу. Автор «Записей о прибытии американского посланника» с отвращением пишет: «Чужаки по трапу сходили на побережье Камэда, в Нанаэхама, Арикава, убивали птиц сетями и из ружей, а к седьмой вечерней страже (около 4 часов пополудни) все без остатка вернулись на свой корабль». Видевшие это местные жители с сожалением решили, что американцы – варвары.

Сам же Перри в своей книге «Хроника экспедиции американской эскадры к Китайским морям и Японии в 1852, 1853 и 1854 годах под командованием коммодора М. К. Перри» пишет: «Мы видели множество птиц – гусей, уток, но охотники нашей эскадры смогли подстрелить совсем немного».

На иностранцев из западных стран, приезжавших в Японию в конце периода Эдо (1603-1868) и в период Мэйдзи (1868-1912), большое впечатление производило обилие диких животных и доброе отношение японцев к живым существам. Приглашённый в 1873 году для освоения земель Хоккайдо ветеринар Эдвин Дан так описывал свои ощущения от прогулок по улицам Токио: «Из травы выглядывает фазан, во рву с водой у императорского дворца перед английским посольством черным-черно от гусей, уток и других водных птиц. В столовой дома на обеденном столе лисица ела из миски».

Токио и тогда был одним из крупнейших городов мира, и у Дана вызывало восхищение то, что дикие животные живут рядом с людьми. Он внёс значительный вклад в модернизацию животноводства в Японии, а в конце жизни работал в дипломатической миссии США в Японии. Говорят, что одуванчик лекарственный распространился в Японии из семян, которые он привёз с собой вместе с семенами других кормовых трав.

Что стояло за указом о сострадании к живым существам?

Цунаёси, пятый сёгун Токугава, в 1687 году издал знаменитый указ «О запрете лишения жизни живых существ», запрещавший убийство любых животных и употребление мяса в пищу. Вообще-то это не один документ, а общее название актов, о которых население извещали 135 раз – предполагают, оттого, что его часто нарушали. В категорию «живых существ» попадали собаки, кошки, птицы, рыбы, и даже моллюски и насекомые. Чаще всего, 40 раз, призывали не убивать птиц, за ними идут кошки и собаки (33 раза) и лошади (17 раз).

В исторических сериалах принято изображать это как жестокие законы, из-за которых арестовывали десятки тысяч людей. Однако же Токугава Цунэнари, потомок рода сёгунов Токугава, в своей книге «Гены Эдо» (Эдо-но идэнси, «PHP кэнкюдзё») в защиту своего предка пишет: «За 24 года издания этих актов было наказано 69 человек, а казнено – всего 13 человек».

В действительности в указах Цунаёси ярко проявляется этический принцип защиты слабых – сирот, стариков, больных, измождённых. Были указы, устанавливавшие смертную казнь для хозяина постоялого двора, отбирающего вещи у измождённых путников, или того, кто бросит подкидыша в реку.

Подкидышей полагалось не отдавать властям, а растить самому или отдавать тем, кто хочет взять приёмного ребёнка. Чтобы предупредить подкидывание детей, было приказано вести подворные списки детей. Для измождённых людей существовали учреждения, где бедноте оказывали материальную помощь.

Привлекают внимание указы Цунаёси о собаках, запрещающие, например, их выгонять, – из-за них он и получил прозвище «собачий сёгун» (ину кубо). В то время было много бродячих собак, и они часто нападали на людей. Чтобы не увеличивать их количество, было приказано создать систему регистрации собак, при которой к документу прилагалась собачья шерсть. В Англии закон о защите животных был принят в 1911 году, так что японское законодательство – самое старое в этой сфере.

В Эдо в Окубо, Ёцуя и Накано были созданы заведения, где заботились о собаках. Расположенная в Накано «Окакои гоё ясики» (Огороженная усадьба) занимала площадь в 100 гектаров (это около 20 стадионов «Токио Доум»). В самые загруженные времена там содержалось более 80 000 собак. В память об этом учреждении рядом со зданием городской администрации Накано установлены бронзовые фигуры пяти собак.

Скульптурные изображения собак рядом со зданием городской администрации Накано (PIXTA)

В последние годы роль Токугавы Цунаёси подвергается переоценке; если раньше его воспринимали как дурного правителя, то сейчас о нём часто говорят как о выдающемся сёгуне. Немецкий врач Энгельберт Кемпфлер, дважды удостоившийся аудиенции у сёгуна, в своём «Дневнике путешествия в Эдо» пишет, что Цунаёси произвёл на него сильное впечатление как прекрасный правитель.

Нарушители указов

В ходе проводившихся Комиссией по образованию г. Окаяма раскопок мусорной свалки второй линии обороны замка Окаяма было обнаружено множество костей животных, относящихся к периоду Эдо. Томиока Наото, профессор Университета естественных наук Окаяма, выяснил в ходе исследования, что среди них – кости кабанов, свиней, коров, зайцев, енотовидных собак, собак, волков, барсуков и других животных.

Судя по следам кухонных ножей на костях, животных употребляли в пищу. Поскольку в пределах второй линии жили ближние вассалы правителя, можно предположить, что высшие классы воинского сословия часто ели мясо. На территории бывших усадеб воинов-буси замка Акаси были сделаны аналогичные находки. Похоже, что запрет на поедание мяса соблюдался не настолько тщательно.

Фотография к заголовку: Литография Вильгельма Хайне, изображающая высадку адмирала Перри в Йокогаме 8 марта 1854 года. В записях Перри указано, что в то время в Японии было множество диких птиц (фотография Aflo)

(Статья на японском языке опубликована 19 июня 2017 г.)

(*1) ^ Цит. по книге А. Н. Мещерякова «Книга японских обыкновений», Наталис, 2006.

(*2) ^ Го – единица измерения сыпучих веществ, составляющая около 180 мл.

Источник