вермикомпост что это такое для чего он нужен
Сельское хозяйство | UniversityAgro.ru
Агрономия, земледелие, сельское хозяйство
Популярные статьи
Вермикомпост (биогумус)
Вермикомпост, или биогумус, вермикультура, — продукт переработки навоза или органических отходов дождевыми червями. Содержит макро- и микроэлементы, регуляторы роста растений (ауксин, гиббереллин), ферменты (фосфатазы, каталазы), обладает биологической активностью.
В процессе образования вермикомпоста уменьшается число патогенных микроорганизмов (сальмонелл) и вирусов. Черви питаются всеми органическими веществами, которые на 20-25% состоят из целлюлозы, например, соломой, картоном, бумагой, опилками. Вермикультура за рубежом рассматривается как элемент экологически чистого сельскохозяйственного производства, находит государственную поддержку в виде льготного финансирования и освобождения вермихозяйств от ряда налогов.
Метод вермикультивирования способствует решению проблем накопления и переработки животноводческих отходов:
В вермикультуре используется навозный червь Euseniasoetieda, так называемый красный гибридный калифорнийский червь, выведенный в конце 40-х годов XX века в США. Отличается большой скоростью роста, плодовитостью, продолжительностью жизни.
В пищеварительном тракте червя органические остатки подвергаются глубоким изменениям: разлагаются до простых соединений, обогащаются кальцием, магнием, нитратами, фосфором; происходит образования гуминовых кислот; многие минеральные соединения превращаются в доступную для растений форму. Под действием выделяемого в пищеводе кальцита нейтрализуются содержащихся в субстрате кислоты. Прошедшие через кишечник червей органические остатки и земля выбрасываются в виде экскрементов, которые и представляют собой вермикомпост (биогумус). За сутки взрослый червь пропускает через кишечник количество пищи равное весу собственного тела. Около 40% этого количества расходуется на жизнедеятельность и 60% выделяется в виде копролитов. Биогумус характеризуется большой водопрочностью и образует компоненты почвы, определяющие её структуру.
Красный калифорнийский червь перерабатывает почти все виды органических отходов: навоз, птичий помет, отходы плодоовощных баз, перерабатывающих и целлюлозно-бумажных комбинатов, отходы пивоварения, мясокомбинатов, осадки очистных станций, бытовой мусор.
Тысяча червей: как сделать домашний вермикомпостер
Картинки нарисовала Полина Стогний
Жизнь в стиле «ноль отходов» приводит к тому, что вы начинаете ходить в магазин со своей авоськой, покупаете продукты в перерабатываемой упаковке и сдаёте её в баки для раздельного сбора, но в мусорном ведре всё равно остаётся много пищевых отходов.
Для Москвы подходящим вариантом может стать диспоузер — устройство под раковиной, которое измельчает пищевые отходы и отправляет в канализацию, чтобы на очистных сооружениях производили биогаз. Но если вы не живёте в Москве или не готовы ставить диспоузер, например, потому что квартира съёмная, становитесь вермерами (вермифермерами) и забудьте о существовании мусорного ведра — ваши пищевые отходы будут съедать компостные черви.
Что такое вермиферма
Домашняя вермиферма — это закрытая установка из нескольких ящиков, в которой живут компостные черви. Без шума и запаха черви поедают пищевые отходы и превращают их в удобрение — биогумус. То же самое происходит в природе: компостные черви живут в верхнем слое почвы, поедают опавшую листву, травинки и другие отжившие части растений, превращая их в плодородный слой земли.
Звучит диковинно, но посмотрите как вермикомпостеры стоят в квартирах:
Купите или сделайте сами
Можно купить готовый вермикомпостер. Да, на них есть спрос: вермикомпостеры покупают, чтобы получать натуральное удобрение или подрабатывать на продаже червей (спрос есть, например, у рыбаков и последователей органического земледелия).
Можно собрать вермикомпостер самостоятельно из пластиковых ящиков. Количество ящиков зависит от объёма отходов — чем больше пищевых отходов накапливаете, тем больше ящиков нужно. Можете начать с двух-трёх ящиков, а потом увеличить количество ярусов, например, до пяти.
Возьмите несколько пластиковых ящиков (лучше брать непрозрачный пластик, в природе компостные черви живут в темноте), одну крышку для ящика, тонкое шило или острую спицу. В крышке и во всех ящиках кроме последнего проделайте отверстия — они нужны для воздухообмена. Диаметр отверстий должен быть небольшим — не более 1-2 мм, иначе в компостер могут залететь мухи.
Первый ярус — это контейнер без дырок, он нужен для сбора лишней жидкости, вставьте в него «рабочие» лотки с отверстиями сверху накройте крышкой. Компостер готов!
Поставьте на кухне, в коридоре, под столом
Разместите компостер там, где удобно. Например, на кухне, чтобы сразу же отправлять в него пищевые отходы, или где есть место: в коридоре, на полу в гардеробной, под столом или в шкафу под раковиной. В тёплое время года компостер может стоять на балконе.
Обратите внимание: компостные черви любят темноту. Если пластик непрозрачный, то компостер можно размещать в открытом пространстве, если прозрачный, то в тёмном месте (в шкафу или кладовке).
Где взять червей
Количество (а точнее масса червей, ведь никто не будет считать их поштучно) зависит от объёма пищевых отходов. Лучше начинать с небольшого количества червей, освоиться и затем расширять популяцию.
Для домашнего компостирования подходят специально выведенные калифорнийские черви, отечественные «старатели», компостные черви и так называемые черви для рыбалки.
Где взять компостных червей:
Как запустить вермиферму
Сначала подготовьте базовый субстрат — он нужен для поддержания стабильных условий в компостере. Субстрат удерживает влагу и обеспечивает воздухообмен. Подойдёт сухая прелая листва, макулатура и опилки. Можно использовать рваные газеты, салфетки, бумагу, яичные лотки и коробки.
Заполните «рабочий» лоток субстратом на треть, увлажните из опрыскивателя. Затем выложите в лоток червей и добавьте что-то сладкое, например, немного фруктовой кожуры — на сладких фруктах живет больше микроорганизмов, необходимых для создания комфортной среды. Не кормите червей 2-3 дня.
Через 2-3 дня начинайте кормить небольшими порциями: не вносите новый корм, пока старый не исчезнет хотя бы на три четверти. При внесении корма прикапывайте его субстратом: черви привыкли есть только то, что лежит в земле, а не на поверхности. Когда рабочий лоток заполнен, оставьте его на дозревание, и устанавливайте следующий ярус.
Черви спокойно переживают одиночество: вы можете загрузить компостер едой и уехать на две-три недели, им будет чем заняться.
Черви будут размножаться пока не достигнут стабильной популяции. Другими словами, не бойтесь перенаселения: они сами регулируют численность в зависимости от объёма корма, площади и количества лотков.
Черви поедают любые растительные отходы.
Чайную заварку, кофейную гущу, очистки и семечки овощей и фруктов, остатки еды. Не кладите отходы от мяса и рыбы — при разложении они привлекут вредителей и будут очень плохо пахнуть.
Что такое биогумус и как правильно использовать это органическое удобрение
Добавление статьи в новую подборку
Биогумус для комнатных и огородных растений давно стал палочкой-выручалочкой. Это доступное, удобное и действенное органическое удобрение с богатым составом, которое является источником микроэлементов и служит для обогащения почвы, одновременно улучшая ее структуру.
Что же это за чудо, откуда его берут, чем он лучше других удобрений и как пользоваться биогумусом? Разбираемся вместе.
Состав и польза биогумуса
Биогумус, он же вермикомпост – продукт переработки органики (навоз, опавшая листва, птичий помет, опилки, солома, ботва растений и т.п.) особыми дождевыми червями с участием еще некоторых организмов (грибы, бактерии и т.д.). В отличие от навоза, с которым биогумус часто сравнивают, последний не содержит болезнетворных микроорганизмов, яиц гельминтов и активных семян сорняков, не требует дополнительного компостирования, не имеет резкого неприятного запаха. Но самое главное – биогумус в несколько раз эффективнее, при том, что требует гораздо меньших доз внесения.
Это натуральное удобрение отлично оздоравливает грунт, хорошо сочетается с любыми другими органическими веществами и улучшает вкусовые качества урожая, а также снимает у растений стресс и повышает их иммунитет.
В основе состава биогумуса сложная смесь высокомолекулярных природных органических соединений (гуминовые кислоты) и их солей-гуматов – натуральных стимуляторов роста. К тому же в нем содержится полный набор питательных веществ, макро- и микроэлементов (причем в быстродоступной для растений форме). А еще – растительные гормоны и антибиотики, энзимы, полезная микрофлора. Правда впечатляет?
Именно поэтому биогумус:
Производство биогумуса
Как мы уже упоминали, биогумус производится с помощью особых дождевых червей – а именно, красных калифорнийских, специально выведенных в США в середине ХХ века. В отличие от привычных для нас «диких» беспозвоночных, они быстро размножаются, не стремятся к расползанию, а главное – отличаются чрезвычайно высокой активностью и «работоспособностью».
Любые биоорганические отходы перерабатываются этими червями с последующим выделением в грунт копролитов, которые представляют собой форму органики, наиболее пригодной для поглощения растениями. К тому же черви делают почву более рыхлой, что обеспечивает оптимальные условия для увлажнения.
Получение биогумуса в домашних условиях – не очень сложное занятие. Поэтому при желании и наличии свободного времени и места вы вполне можете освоить домашнее производство биогумуса.
Черви для изготовления биогумуса продаются в специализированных магазинах, а кроме них вам понадобятся лишь органические отходы в достаточном количестве, ящики либо попросту место для компостной кучи или ямы.
Биогумус. Инструкция по применению
Пользоваться этим удобрением (будь то биогумус жидкий или биогумус гранулированный) одинаково несложно. А самое главное – подкормку биогумусом можно производить в любое время года с ранней весны до поздней осени и с ним нет возможности переборщить с дозой и навредить растениям.
Желательно все же не использовать биогумус (особенно в больших количествах) в закрытом грунте или небольших помещениях. Обильно удобренная им почва – отличный субстрат для размножения всякой мелкой «живности» вроде ногохвосток, многоножек или грибных комариков, которые доставят вам немало хлопот в закрытой комнате.
Ниже мы приводим рекомендации по применению чистого биогумуса в гранулах или в растворе. Если же вы выбираете готовый грунт с биогумусом на основе торфа и компоста (его чаще можно встретить на магазинных полках), то нормы его внесения читайте на упаковке, они будут различаться.
Сухой биогумус
Итак, сухой биогумус чаще всего вносят на участок вместе с перекопкой почвы и посадкой саженцев и рассады, хотя для подкормки можно его рассыпать под растения и в период вегетации.
Удобряемая культура
Норма внесения сухого биогумуса
200 г в каждую лунку
150 г под каждый куст
700 г на 1 кв.м, перемешивают с верхним слоем почвы
100-200 г в каждую лунку
Другие овощи и зелень
500 г на 1 кв.м, перемешивают с верхним слоем почвы
5-10 кг под каждый саженец
1,5 кг на посадочную яму, тщательно перемешивают с грунтом
Жидкий биогумус
Кроме сухого, вы часто можете встретить в продаже жидкий биогумус (концентрированный водный раствор, называемый иногда вытяжкой из биогумуса), идеально подходящий для обработки рассады и комнатных растений.
Его взбалтывают и разбавляют теплой водой согласно инструкции, а затем обязательно дают несколько часов настояться. Раствор можно применять как для корневой, так и для внекорневой подкормки (по листьям).
Для внекорневой подкормки биогумусом и опрыскивания растворите 5 мл в 2 л воды и используйте такой раствор раз в неделю.
Корневая подкормка проводится по следующей схеме:
Удобряемая культура
Норма и схема внесения жидкого биогумуса
Зелень (шпинат, салат и др.), лук, чеснок
Раз в неделю подкармливают раствором в концентрации 200 мл на 10 л воды
100 мл на 10 л воды. Удобрение вносят 1 раз в неделю
Клубника и другие ягоды
60 мл гумуса на 10 л воды – раз в неделю
Подкармливают 2 раза в месяц раствором в концентрации 10-15 мл биогумуса на 1 л воды
1 раз в два месяца раствором в концентрации 10 мл биогумуса на 1 л воды
Виноград, цитрусовые растения
250 мл биогумуса на 10 л воды – 2 раза в месяц
Также идеально подойдет жидкий биогумус в качестве средства для предпосевного замачивания материала – 5 мл жидкого удобрения растворяют в 1 л воды и в течение суток выдерживают в растворе семена (клубни, луковицы, черенки).
Биогумус используется как высокоэффективное универсальное органическое удобрение и подходит абсолютно для всех видов посадок – будь то огородные грядки, лесополоса или комнатный цветник. Надеемся, и на вашем участке он принесет много пользы.
Вермикомпост или биогумус, полезные свойства, методы приготовления и применения в домашних условиях
Многие садоводы сталкивались с таким понятием как вермкомпост, вермигрунт или биогумус. Давайте и мы сегодня рассмотрим более детально этот вопрос, чтобы уяснить что такое вермикомпост, для чего он нужен в условиях домашнего садоводства и как можно в домашних условиях с помощью обычных дождевых червей получить вермикомпост?
Что такое биогумус?
Секрет плодородия черноземов — это гумус. Верхний тонкий слой почвы, который наполнен полезными микроорганизмами, перерабатывающими гуминовые кислоты.
Гуминовые кислоты, являются сложной смесью высокомолекулярных природных органических соединений, которые образуются при разложении отмерших растений. Гуматы обладают сорбционными, ионообменными и биологически активными свойствами, что значит — они принимают участие в минеральном обмене почв.
После таких сложных объяснений становится понятно, что гумус играет значительную роль в плодородии, а значит и в получении высоких урожаев.
В образовании гумуса принимают роль почвенные микроорганизмы и черви. В наших условиях развиваются обычные дождевые черви, которые принимают участие в формировании того же вермикомпоста.
Дождевые черви питаются разлагающейся органикой, являясь таким образом утилизаторами органических остатков, а также производят на свет ценное удобрение, которое называется вермикомпостом или копролитом.
Это вещество представляет собой мелкие почвообразные шарики, которые при подсыхании создают сыпучую смесь буроватого цвета.
Уникальность биогумуса или вермикомпоста в том, что в нем содержатся гуминовые кислоты, фульвокислоты кислоты и почвенные микроорганизмы, которые защищают растения, активируют их рост и являются природными репелентами, то есть отпугивают многих вредителей от культивируемых растений.
Как проверить качество вермикомпоста или биогумуса?
Если вы приобрели вермикомпост в магазине, то стоит проверить его качество, чтобы убедиться в том, что у вас появился действительно хороший продукт.
Для того, чтобы проверить качество вермикомпоста нам понадобится сухая смесь вермикомпоста в количестве одной чайной ложки, стакан чистой воды и сама чайная ложка.
В стакан с водой насыпаем чайную ложку вермикомпоста и размешиваем содержимое. Суть такого теста заключается в том, что настоящий вермикомпост или копролиты червя не растворяются в воде, а опускаются на дно, не окрашивая жидкость.
Если большая часть содержимого осела, вода осталась прозрачной, а на поверхности жидкости осталось лишь незначительное количество органических остатков, не переработанных червями, то такой вермикомпост или биогумус можно считать качественным.
Если же вода окрашивается в серый, темноватый цвет, а на поверхность всплывает значительное количество растительных остатков, то это говорит о том, что в смесь с вермикомпостом был добавлен торф. Такой препарат не может считаться качественным.
Как сделать вермикомпост или биогумус в домашних условиях?
Любой дачник или садовод может приготовить в домашних условиях вермикомпост или биогумус без особых затрат труда и времени. Для этого достаточно иметь компостную яму и компост, который и без того привлекает к себе дождевых червей. Изначально, при закладывании компоста, органические остатки перерабатываются микроорганизмами, а после приступают к работе черви.
Конечно же, это будет не чистый биогумус, но очень качественный компост, который можно в будущем использовать для удобрения почвы под все культуры в саду или огороде.
Можно, естественно, немножко напрячься и обзавестись специальной породой калифорнийских червей, которые более эффективно перерабатывают компост. Но и в случае с дождевыми — все будет работать.
Вермикомпост можно сделать в домашних условиях из обычных пищевых отходов и специального вермикомпостера.
В качестве пищевых остатков, которые перерабатывают черви, можно использовать кожуру от фруктов и овощей, остатки заварного кофе, чая, бумаги и картон и даже хвою от новогодней елки.
Принцип изготовления такого удобрения похож на приготовление обычного компоста из травы в компостерной яме, но процесс переработки органики в вермикомпостере проходит значительно быстрее.
Вермикомпостер являет собой пластиковый контейнер, который состоит из нижнего отсека, куда стекает вермичай, и трех верхних отделений, где черви собственно и перерабатывают органические отходы. Верхнее отделение закрывается крышкой с вентиляцией. Внутри есть покрывало, которым накрывают компост с червями, и оно защищает субстрат от чрезмерного испарения.
В каждый отсек, начиная с нижнего, поочередно накладывают органические отходы и запускают туда дождевых червей или красных калифорнийских, если такие есть в наличии. Сначала нижний лоток заполняют отходами, а сверху закрывают специальным покрывалом.
После того, как он будет заполнен, переходят к следующему. Наполняют снова отходами и накрывают покрывалом. Когда третий лоток будет заполнен отходами, то в нижнем отсеке уже будет готов вермикомпост. Его используют, а сам отсек промывают чистой водой и ставят на верх, снова заполняя отходами.
Таким образом вермикомпост можно получать циклично, каждые два месяца. При этом червей нужно запускать только один раз, так как они, переработав отходы в нижнем лотке, полностью переходят в следующий со свежими остатками.
В таком варианте мы можем эффективно использовать пищевые отходы, получая на выходе полезное удобрение. В процессе питания червей через весь компост просачивается влага, которая собирается в самом нижнем отсеке. Таким образом, кроме вермикомпоста, можно получить вермичай.
Вермичай сливают через специальный отвод, который предусмотрен в вермикомпостере, не реже одного раза в неделю, чтобы предотвратить последующее брожение. Эта жидкость обогащена полезными микроорганизмами и веществами и ее можно успешно использовать для удобрения культурных растений или цветов.
Чтобы увеличить эффективность такого биопрепарата его можно так же подготовить, как и жидкий биогумус (см. дальше в статье). Или же без подготовки можно сразу разводить такой вермичай в количестве один к десяти либо добавлять чистую воду до того, пока цвет жидкости станет похож на слабо заваренный чай.
Вермичай, как и жидкий биогумус, используют для того, чтобы опрыскивать растения или поливать почву.
Вермикомпостер оснащен колесиками так, что его удобно перемещать по помещению, где он находится. Многие, кто впервые сталкивается с таким устройством задают вопросы о возможном неприятном запахе, который может возникать в процессе переработки остатков.
В этом случае можно быть спокойными. Производители и те, кто пользовался вермикомпостером, утверждают, что никаких неприятных запахов нет. Перерабатываемый компост скорее пахнет свежей землей после дождя или лесной подстилкой. Главное правило, которого рекомендуют придерживаться, не перекармливать червей и вовремя собирать вермичай.
Так же, на основе вермикомпоста можно в домашних условиях приготовить жидкий биогумус, который используют для обогащения почв полезными веществами.
Как сделать жидкий биогумус?
Для того, чтобы приготовить жидкий биогумус в домашних условиях, берут ведро объемом в 3 литра и наливают в него не хлорированную чистую воду. В хлорированной воде микроорганизмы погибают.
Дальше в воду добавляют один стакан или 200 граммов сухого вермикомпоста или биогумуса. В полученную смесь погружаем компрессор для аквариума, включаем его и оставляем работать на сутки.
Для большей эффективности можно добавить в жидкость стакан старого варенья, сахара или патоки. Такая сладкая подкормка будет дополнительным питанием для микроорганизмов и они быстрее станут размножаться, что усилит эффективное действие самого биопрепарата.
Через сутки такой жидкий биогумус разводят, добавляя еще десять литров чистой не хлорированной воды. После, препарат готов для опрыскивания растений и/или полива почвы.
Использование такого жидкого биогумуса дополнительно защищает растения от вредителей, насыщает почву полезной микрофлорой, стимулирует рост, цветение и образование плодов, а соответственно поднимает уровень урожайности выращиваемых культур на нашем участке.
На основе биогумуса также производят концентрированный жидкий биопрепарат «Вермисол», который обладает такими же полезными свойствами, как и вермикомпост.
О выращивании из семян гвоздики шабо мы подготовили занимательную статью для вас.
Ваш вопрос: какой уход нужен комнатным мандаринам? Наш ответ уже готов.
Дозировка внесения вермикомпоста
Очень часто начинающие садоводы задают естественные вопросы о дозировке внесения вермикомпоста и способах его использования.
Биогумус или вермикомпост вносят чаще всего в чистом виде. Его добавляют в почву, как удобрение, следуя таким количествам.
Также биогумус добавляют в почву в качестве корневой подкормки при посадке: