виноградная лоза жирует что делать
Что такое жирование винограда и как исправить ситуацию
Виноград пользуется большой популярностью у садоводов и владельцев приусадебных участков. Это растение неприхотливое, урожайное. Но в процессе выращивания могут возникнуть некоторые проблемы. Одной из них является жирование. С этим состоянием можно и нужно бороться.
Что такое жирование винограда
Выращивание винограда многие считают довольно увлекательным процессом. Эта культура не только дает вкусные плоды, но и украшает придомовую территорию, сад. Само растение неприхотливо, но для того, чтобы осенью оно было увешано гроздьями, нужен правильный уход.
Одна из проблем, с которой встречаются начинающие садоводы, — жирование винограда. Это можно увидеть невооруженным глазом: у растения развиваются очень толстые побеги, активно растут волчковые ветви, а длина побегов может достигать 5 метров. Жирующие побеги, как правило, развиваются из головы штамба или из многолетнего одеревеневшего стебля (из его спящих почек). Увеличенная длина междоузлий является еще одним признаком жирования. Этот показатель может доходить до 20 сантиметров. Чтобы проверить, жирующий отросток или нет, можно сравнить длину его междоузлий с длиной обычной лозы.
Начинающим садоводам появление толстых стеблей, активное наращивание зеленой массы может показаться нормальным. Смотрятся такие растения очень красиво, они декоративны. Но жирование негативно сказывается на урожайности: вместо того чтобы направлять все силы на формирование гроздей, виноград активно растет. В итоге урожай получается скудным.
С такой проблемой можно столкнуться как весной, так и летом, осенью. Если в весенний период это отражается на урожайности, то рост молодых побегов осенью еще более нежелателен: при первых же заморозках растение вымерзнет. Причин для начала жирования может быть несколько:
На жирующих побегах очень плохо закладываются цветочные почки. Это и есть одна из причин низкой урожайности.
Что делать, если виноград жирует
Чтобы получить хороший урожай, стоит заранее подумать о правильном уходе, исключить факторы, провоцирующие рост новых побегов. Но если жирование уже началось, нужно действовать, чтобы спасти куст и получить с него побольше гроздей в текущем и последующих сезонах.
Первое, что нужно сделать, — перестать кормить растение азотными удобрениями. Внесение навоза, перегноя, мочевины категорически запрещено. Эти подкормки вносят под культуру только в том случае, если рост слабый. Когда растение развивается нормально, нужно ограничиться фосфорными и калийными подкормками. Они ускоряют созревание лозы. Их можно использовать, если виноград уже зажировал.
Немного исправить ситуацию поможет поворот длинных побегов. Опытные садоводы советуют развернуть в горизонтальную плоскость побеги, которые достигли 2-2,5 метров в длину. Это стимулирует рост пасынков, которые заберут на себя часть сил растения. По этой же причине не нужно удалять пасынки и пасынковый урожай, когда виноград жирует. Грозди на пасынках вырасти все равно не успеют, но зеленая масса заберет на себя часть потенциала куста.
ФОРУМ ВИНОГРАД
Виноград, ягодники, посадка, новые сорта, удобрения. Болезни и вредители винограда.
Что делать если куст винограда жирует?
Что делать если куст винограда жирует?
Сообщение Елена Курносова » 23 июн 2011, 21:53
Re: Что делать если куст жирует?
Сообщение Пузенко Наталья » 23 июн 2011, 22:00
Re: Что делать если куст жирует?
Сообщение Рясков Александр » 23 июн 2011, 22:53
Re: Что делать если куст жирует?
Сообщение виктор михайлович » 23 июн 2011, 23:36
Re: Что делать если куст жирует?
Сообщение Елена Курносова » 23 июн 2011, 23:58
Re: Что делать если куст жирует?
Сообщение Oleg_Karpovich » 24 июн 2011, 00:25
Re: Что делать если куст жирует?
Сообщение Paul » 24 июн 2011, 01:23
Re: Что делать если куст жирует?
Сообщение vilu » 24 июн 2011, 02:16
Re: Что делать если куст жирует?
Сообщение Пузенко Наталья » 24 июн 2011, 08:47
Re: Что делать если куст жирует?
Сообщение Paul » 24 июн 2011, 08:59
Что такое жирующий куст винограда и как с ним быть?
Жирующим называют куст винограда который слишком интенсивно растёт, толщина лозы этого года может достигать толщины вашего большого пальца, а в длину побеги могут вырасти до 5 метров и более.
Жирующий куст винограда.
Чаще всего жирующие побеги развиваются из головы штамба или из спящих почек многолетней древесины — так называемые волчковые побеги.
Из-за более близкого нахождения к корневой системе, они имеют преимущество по питанию, по сравнению с другими зелёными побегами и перехватывают питательные вещества, идущие от корня, на себя.
Ещё одни признаком жирующего побега является чрезмерно длинные междоузлия, возникающие из-за бурного роста. Длина может достигать 25-30 сантиметров. Чтобы проверить побег на то, жирующий он или нет, сравните его толщину и длину междоузлий с нормальными побегами.
Почему такое происходит?
1) Передоз азотных удобрений.
Вы могли перекормить куст азотом и в результате куст активно наращивает зелёную массу.
2) Слишком сильная обрезка.
При удалении большой массы побегов, куст стремится восстановить баланс между подземной и надземной частью растения, активно образуя порослевые побеги, идущие от головы куста и из-под земли.
3) Плохое вызревание лозы прошлой осенью.
Невызревшая лоза вымерзает зимой, точек роста становится мало и куст, как и в случае сильной обрезки, увеличивает количество побегов, чтобы кормить корни.
4) Недогруз куста урожаем.
Недостаточная нагрузка куста урожаем также как и перегруз негативно сказывается на его развитии. Силы куста идут не на созревание урожая, а на выгонки жирующей лозы.
5) Повреждение многолетних побегов.
Случается такое, что старый рукав по каким-либо причинам повредился уже летом, в таком случае нагрузка снижается и куст начинает образовывать волчковые жирующие побеги.
Чем вредно жирование побегов винограда?
Наличие большого количества жирующих побегов чревато тем, что при большом количестве толстых длинных побегов, лоза не успеет нормально вызреть и подготовиться к зиме. Кроме того жирующие побеги плохо закладывают цветочные почки, и даже вызрев, они не дадут нормального урожая. Получаем на следующей год похожую картину — гроздей мало, побегов много, идёт активный рост лозы, лоза жирует и плохо вызревает.
Что предпринять, чтобы вывести жирующий куст из порочного круга жирования?
1) Не кормите жирующие кусты азотом.
Жирующие кусты должны сидеть на строгой диете без азота, им положено только усиленные дозы калия и фосфора, чтобы улучшить вызревание лозы. Про методы ускорения вызревания лозы, вы можете прочитать в нашей статье Как ускорить вызревание лозы винограда.
2) Горизонтальное ведение побегов.
Побеги, достигшие в длину 2-2,5 метров следует развернуть в горизонтальную плоскость для стимулирования роста пасынков, тем самым мы увеличиваем количество зелёной массы и точек роста, чтобы скомпенсировать силу роста куста.
3) Не удаляйте пасынки и пасынковый урожай.
На жирующем кусте не удаляют пасынки, наоборот, они забирают на себя потенциал роста куста, компенсируя силу корневой системы. Если пасынки зацветают и завязывают ягоды, оставьте и их, вызреть они не успеют, но часть силы куста заберут на себя.
Читайте также:
Добавить комментарий Отменить ответ
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
Вызревание лозы винограда
Некоторое время назад вопрос вызревания лозы затрагивался в одной из виноградарских групп, в которой я состою. Я попытался там раскрыть вопрос шире и развеять распространенные заблуждения. Вижу, что сказанное тогда как-то ретранслировалось и возимело продолжение на других форумах. Что ж, это хорошо, значит мы будем задавать тренд 😂
Как-то исторически сложилось, что любители гораздо больше знают о минеральном питании растений, чем ученые. Но знают они это в отрыве от физиологии растений, как отдельное приложение. Из этих знаний сложилось устойчивое мнение, что для вызревания лозы винограду крайне нужен калий, причем, чем больше, тем лучше. Вы можете открыть любой видео ролик о вызревании лозы и там вам посоветуют делать внекорневые обработки монофосфатом калия, причем, с каждой следующей обработкой дозировка должна быть всё выше, вплоть до ожогов листа и лозы. Переубедить сторонников этой идеи сложно, так как они видят результат. Но давайте посмотрим на процесс с другой стороны.
Калий нужен растению для образования крахмала и сахаров, но сам по себе он никак не стимулирует вызревание. Как мы знаем весной в побегах содержится большое количество калия, но они интенсивно растут и не думают вызревать.
Почему абсцизин и этилен назвали гормонами стресса? Потому, что процесс их синтеза ускоряется когда растение испытывает стресс.
Как стресс запускает вызревание лозы?
Кто-то может возразить и даже привести свои доказательства того, что похолодание не привело к вызреванию. Есть такое понятие как гормональный баланс. Если ваш куст по каким-то причинам оказался на пике роста к концу лета, то одна прохладная ночь не сможет разрешить все ваши ошибки в агротехнике. Также как человеку весом 200кг одно занятие физкультурой не поможет похудеть.
Например, жирующая лоза растёт до морозов не случайно, а потому, что вы допустили ошибку в нагрузке куста побегами. Корневая система оказывается больше, чем надземная часть, она вырабатывает много цитокининов, которые приводят с избыточному росту побега, пасынков и даже распускаются почки следующего года. Кстати, именно цитокининами регулируется этот процесс.
Они видят эффект от причинённых растению повреждений, а называют это подкормкой калием.
Жирующий куст этим вы точно не остановите, а например, на школке вполне может сработать. Впрочем, также как и бесплатная чеканка.
Какие приёмы можно посоветовать для улучшения вызревания лозы? Все они перечислены в статье, ссылка на которую в первом посте темы. Мне нет смысла повторяться.
Сразу отвечу на вопрос, который обязательно кому-то придет в голову: можно ли внести внешний абсцизин?
Можно. Но взглянув на цену этого гормона большинство передумает это делать. Цена одного грамма абсцизовой кислоты 90%-ной чистоты около 1500 руб. На западе есть практика применения абсцизовой кислоты для улучшения окрашивания ягод некоторых сортов винограда. Проводится от одной до трёх обработок раствором в концентрации 200-400ppm. Думаю, на эти цифры следует ориентироваться и с нашими целями.
Одного грамма гормона хватит на три литра рабочего раствора (300ppm). И это только для одной обработки.
В пересчете на ведро получается 5тысяч, чтобы один раз заправить опрыскиватель. Дороговато 😂 Если найдется желающие попробовать буду рад почитать о вашем опыте! И к слову говоря, абсцизин очень быстро разлагается при свете.
Думаю, достаточно, устал писать. Если у кого есть вопросы, альтернативная точка зрения, давайте обсудим!
Пасынкование жирующих кустов винограда
Автор: Татьяна О. https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=16 Категория: Плодово-ягодные растения Опубликовано: 30 июля 2021 Последние правки: 30 июля 2021
Здравствуйте, дорогие дачники, огородники и начинающие виноградари!
Речь сегодня пойдет о пасынковании жирующего винограда: в каком случае нужно удалять пасынки, а в каком их следует удалять не все.
Когда удалять пасынки
Если у вашего куста наблюдается чрезмерная сила роста пасынков и основных побегов, это означает, что ваш куст жирует. Жирование куста обычно случается после плохой перезимовки, в результате которой многие почки весной не открылись, а из тех, что открылись, начинают расти сильные, толстые и мощные жирующие побеги: кусту необходимо питание, и он начинает интенсивно наращивать зеленую массу по всем фронтам.
Такие кусты я пасынкую частично, то есть я выбираю лозы, которые мне нужно будет оставить на следующий год для плодоношения. Обычно это лозы, растущие в непосредственной близости к корню. Именно эти лозы я пасынкую – укорачиваю боковые побеги до 2-3 листьев. А те лозы, которые я осенью обрежу, я не пасынкую, то есть я позволяю кусту выплеснуть всю свою силу, всю свою мощь в эти пасынки.
Если у такого куста обрезать все пасынки, можно спровоцировать преждевременное раскрытие почек, запланированное на следующий год, а нам их нужно до следующей весны сохранить спящими, иначе в будущем сезоне на этом кусте не будет урожая.
Жирующие побеги своей зеленой массой питают корень и защищают спящие почки на лозах, оставленных для плодоношения в будущем году. Но поскольку обилие побегов и листьев препятствует проветриванию куста, необходимо провести его дополнительную обработку от грибковых заболеваний.
Вот такой информацией я хотела с вами поделиться. Желаю всем здоровья, хорошего настроения и отличных урожаев.