водосбор цветок почему так называется
Цветок святости, любви и порока
Редкое садовое растение может гордиться такой долгой биографией, такой замысловатой этимологией и такой противоречивой историей, как аквилегия — изысканная прима цветочного мира, скрывающая своё неповторимое изящество и претенциозность под маской провинциальной тихони и скромницы.
Считавшаяся культурным растением в цветниках Западной Европы ещё в Средневековье, аквилегия украсила русские сады уже в шестнадцатом столетии. Её неприхотливость, разнообразие цветовой гаммы, аристократичность и простота позволили ей стать не только королевой роскошных клумб и газонов дворянских усадеб, но и хозяйкой демократичных крестьянских палисадников.
Уникально само строение цветка, прячущего среди своих чашелистиков специальные узенькие лепестки, напоминающие воронку, в которых скапливается вода. За эту редкую способность – удерживать влагу – аквилегия получила в России ещё одно название – водосбор. Согласное этой этимологической версии, классическое определение аквилегии складывается из двух слов: aqua – вода и legere – собирать.
Разные народы придумали множество названий этому необычному растению. В древней Англии аквилегию именовали бабушкиным чепцом и домом встреч – благодаря большому числу шпорец, напоминающих народное сборище. А ещё англичане верили, что львы специально поедают молодые побеги аквилегии каждую весну, чтобы набраться сил, и поэтому цветок был прозван травой льва, или чаем льва. Горным колоколом аквилегию величали за её легкость прижиться на скалистой почве.
Австрийцы наградили аквилегию названием пять птиц вместе – по количеству лепестков у цветков диких видов этого растения, а американцы окрестили одновременно голубкой и орликом. Архаичное название орлика – Колумбина – происходит от латинского слова columba, то есть голубь, присвоенное растению за его внешнюю схожесть с голубиным гнездом. Академическое же название — Aquilegia – основано, по одной из многочисленных версий, на сходстве длинных цветочных рожков аквилегии с хищными когтями орла – Aquila.
Прекрасное растение аквилегия буйно цветёт и благоухает на плодотворной и волшебной почве из множества мифов, предрассудков, примет, легенд и сказаний, сложенных в его честь.
В античном мире аквилегии были прислужницами богини любви Афродиты (Венеры), корень этого растения считался афродизиаком и использовался при лечении и профилактике импотенции. Для разжигания в теле любовного огня гетеры жевали семена аквилегии сиреневого цвета. По представлениям древних кельтов, аквилегия была способна отворить двери в загробный мир.
В средневековой Норвегии аквилегия почиталась как цветок-атрибут Фреи — богини любви и плодородия. Злые языки поговаривают, что несколько столетий назад семена аквилегий применялись для прерывания беременности, и в Средневековье цветы и букеты аквилегий украшали дома женщина весьма свободного нрава. А преподнесение мужчине аквилегии было прямым указанием на неверность его супруги.
Французы величают аквилегию травой сварливой бабы, следуя древнему поверью об одной ворчливой женщине, изводившей своего супруга нескончаемыми придирками. Но как только её муж решился бросить злюку, она обратилась за помощью к людям, и один человек смилостивился над ней и поделился советом нарвать цветов аквилегии и держать во рту их отвар. С тех пор в доме бывшей брюзги наступил покой, а образ аквилегии оброс ещё одной былиной.
С семнадцатого века аквилегия начинает олицетворять собой любовный соблазн, чувственное томление, домогательство, искушение, измену, и этот цветок считается неуместным и даже двусмысленным для подарка молодым девушкам.
В Америке аквилегия до сих пор символизирует супружескую измену, а точнее – женскую неверность, и поэтому преподнесение даме букета из красавиц-аквилегий будет расцениваться как оскорбительный намёк. Вместе с тем аквилегия голубого цвета служит символом Колорадо – одного из американских Шатов, а изображения евангелиста Святого Марка зачастую украшены всё той же многоликой и непредсказуемой аквилегий.
Многие народы воспринимают аквилегию как символ глупости, потому что её шпорцы внешне напоминают шутовской колпак с бубенцами. Отсюда вытекает ещё одно предостережение: вручить букет аквилегий мужчине или женщине означает большую глупость для дарящего и ничуть не меньшее грядущее невезение тому, кому неудачный подарок случайно предназначен.
Мудрец, философ и поэт Шекспир, тонко чувствуя все тайные многочисленные смыслы, скрытые в этом мистическом растении, не случайно предписал лишённой разума Офелии собирать на лугу букет именно из цветов аквилегии.
Долгое время аквилегия считалась растением мира, символом семи мирских добродетелей, и на старинных полотнах знаменитых фламандских мастеров оно изображается непременно с семью лепестками – прецедент удивительный и необъяснимый, поскольку на самом деле цветок имеет пять лепестков!
Наряду с языческими предрассудками и обывательскими суевериями цветок аквилегия наделён и некоторым высоким религиозным смыслом. В христианстве святой дух символизирует не что иное, как аквилегия, лепестки которой олицетворяют собой святые дары. Средневековые фрески зачастую украшены изображением полей с множеством аквилегий, где хищники и травоядные животные мирно пасутся бок о бок.
А ещё аквилегия считается цветком туфелек самой Девы Марии.
Удивительно прекрасные и загадочно колдовские аквилегии являются щедрым и воистину божественным подарком всему человечеству.
Удивительное растение — Аквилегия
Лето уже давно вступило в свои права, а вместе с тем распускаются и многочисленные благоухающие рестораны для летающих и ползающих опылителей. Некоторые из них многим уже давно знакомы ибо успели набить оскомину, другие же выглядят так необычно, что им не устаешь удивляться каждый год.
Сегодня речь пойдёт как раз о таком растении, а потому давайте знакомиться с Аквилегией.
Иногда Аквилегию ошибочно именуют колокольчиками. А в Германии отмечали сходство цветка с шутовским колпаком с бубенцами.
Аквилегия (Aquilegia), также известная как Водосбор, Орлики, Колокол, Сапожки, Эльфийские туфельки, Голубки или Колумбина — травянистые многолетние растения семейства Лютиковые, весьма широко распространенные в Северном полушарии и знаменитые своими необычными цветами. Вопрос с классификацией многих видов остается открытым, однако науке известно от 70 до 100 видов этих растений.
Аквилегия — неприхотливое растение. Но лучше всего она растет на рыхлой плодородной почве в тени других растений.
Происхождение названия этого растения является предметом споров. Одни ученые считают, что оно восходит к латинским словам aqua — вода и legere — собирать.
Шпоры на лепестках — не просто украшение. Во-первых, это специальные карманы с жидким нектаром. Во-вторых, они защищают генеративные органы от дождя.
А все из-за того, что лепестки, покрытые волосками, плохо смачиваются. Капли дождя или росы легко скатываются с бархатистого цветка, изредка задерживаясь на «бортиках». Вероятно, это одна из причин выбора названия.
Шпорки имеют разную форму и величину. Порой по ним можно определить вид. А порой садовые гибриды выдают каскад соматических мутаций, которые способны запутать даже самого профессионального селекционера)
Другая причина — скапливающийся в шпорцах нектар. Даже в самую жаркую погоду внутри них остается влажно. В дни пикового перегрева часть нектара впитывается в стенки лепестка, делая их еще более мясистыми и сладкими. При этом, как только их что-то касается, нектар секретируется вновь. Вероятно, это напоминало нашим предкам мифический Рог изобилия — по форме и наполнению сладким ароматным нектаром.
Некоторые шпорки напоминают птичек с длинными шейками)
Альтернативное название — Орлики или Голубки. Вероятно, называть их так стали из-за парейдолии, а, точнее, оптической иллюзии, благодаря которой некоторые шпоры напоминают птичьи клювы или даже птичку целиком. К этому относят и второй вариант прочтения: aquila — орел.
Красивые, но очень хрупкие цветки
Еще одна занятная черта Аквилегии — ее движение. Ни для кого не секрет, что растения способны к небольшим изменениям своего положения за счет наполнения механических тканей водой в зависимости от направления света. Однако движение Орликов заметны невооруженным глазом.
В теплую, но не солнечную погоду (утром или вечером) верхние цветы способны поворачиваться к небу. Вероятно, чтобы сумеречным насекомым было легче отыскать растение. Тогда как в полдень и перед дождем цветы приходят в привычное положение — колокольчиками вниз)
Сложные резные листья с белесым пушком присущи многим родственным лютикам растениям.
Но не одним движением побегов интересен наш цветонос, ведь помимо движения интересно и его развитие, поскольку это растение является двухлетним. Первый год оно формирует густую зелень, собранную в приземленные кустики, а также генеративные почки. На второй год каждый кустарничек выстреливает сразу несколько высоких цветоносных побегов, достигающих длины 1 метра, а порой и выше.
В христианской традиции в зависимости от течения белый водосбор символизирует Вифлеемскую звезду, чашу Грааля или перья ангела
Вам наверно интересно как уживается Аквилегия с другими цветами?
На самом деле она очень легко уживается с большинством растений. Если у вас есть свободное место под раскидистым кустом или нечем заселить затененную клумбу — это растение ваш выбор, но имейте ввиду, что корни растения ядовиты и содержат алколоиды, такие как колумбин и производные циклоартанов проявляющие иммунодепрессивные свойства и свойства кардиогенного характера.
Некоторые сорта обладают полиплоидией, благодаря чему их цветки имеют больше лепестков, чем обычно
Помимо этого ядовиты и семена растения, содержащие токсины, подобные токсинам корневой системы. Особенно в этом плане интересны сорта, которые обладают полиплоидией, благодаря чему их цветки имеют больше лепестков, чем обычно. Такие сорта легче опыляются и легче образуют гибриды между разными сортами, формируя большое количество черных ядовитых семян. Так что, скорее всего на следующий год вся клумба и несколько соседних квадратных метров будет просто усыпана водосборами самых неожиданных цветов и форм. Однако не так страшен черт, как его малюют, ибо ядовитые части растения — ядовиты при попадании внутрь. Так, при употреблении в пищу они вызывают как тяжелый гастроэнтерит, так и учащенное сердцебиение. Хотя и существуют данные о том, что коренные американцы использовали очень небольшое количество корня Аквилегии для лечения язв, всё же самостоятельное медицинское использование этого растения лучше избегать из-за его высокой токсичности, ведь отравление колумбином может быть смертельным.
Тем не менее, в книге «Все цветы на вашем участке» автор пишет, что, дескать, все части растения очень ядовиты. Однако не указано, насколько эта ядовитость вредна для человека и насколько высока вероятность отравиться, трогая растение голыми руками.
Действительно во всех частях Аквилегии есть примеси флавоноидного соединения 4′-метокси-5,7-дигидроксифлавона 6-C- β- глюкопиранозида, что в простонародье имеет название изоцитизозид.
Формула изоцитизозида
Будучи флавоноидным гликозоидом растительного происхождения, (получаемого из листьев Аквилегии например), в малых дозах, он имеет важные фармологические свойства: противовирусное, антиоксидантное, гепатопротективное за счёт стабилизации мембраны клеток и индуцирования выработки интерферона. Однако в больших количествах это вещество может вызвать гиперчувствительные реакции всего организма. В принципе о ядовитых свойствах гликозоидов в Аквилегии хорошо написано хабра-химиком здесь).
Так вот, я ещё тот аллергик и спокойно держу листья на ладони. Это собственно видно по моим фотографиям в статье. Проявление внешних аллергических реакций я тоже не заметила. И более того, я не нашла научных статей о влиянии токсинов этого растения на внешние покровы тела. Если же в книге имеется ввиду внутреннее отравление, то, согласно данному исследованию, тест на острую токсичность от эффекта этанольного экстракта (AvEE) и основного флавоноидного соединения аквилегии на мышах показал, что (AvEE) можно классифицировать как нетоксичные, поскольку доза 3000 мг / кг не вызывала смертности.
Конечно, можно сказать, что объективные данные на людях были бы более обнадеживающими, однако в научных статьях я их не нашла. Поэтому основными критериями о безопасности служит то, что данное растение пользуется достаточной популярностью у многих народов мира, через руки которых оно проходит несчетное количество раз, а так же и вышеописанное исследование. Тем не менее, когда сажаете семена, или растение с корнями в землю, все же наденьте перчатки, или после помойте руки. О том, что ненужно тянуть руки в рот, я думаю, вы понимаете.
Омномномномном
О страшном закончили теперь можно поговорить и пчёлах, что любят эти цветы. Так, Аквилегия с короткими шпорами — излюбленный десерт медоносных пчел и цветочных мух. Водосбор с длинными шпорами — лакомство для шмелей с их длинным «языком», комаров и бражников. При этом кроме источника углеводов, аквилегия еще и поит своих опылителей — как говорилось ранее, водосбор выделяет очень много жидкости, входящей в состав нектара. А это очень важно в жаркую погоду. Порой после полудня все раскрытые цветки были облеплены перепончатокрылыми, изнывающими от жажды.
Некоторые шмели настолько жадные и ленивые, что залезают на поникший цветок сверху, прокалывают шпорки и выпивают весь нектар вместе с соком!
Североевропейские народы считают водосбор цветком эльфов. Есть даже легенда, согласно которой аквилегия выросла из пролитых слез Даны, богини-королевы эльфов. 
Норвежцы же считают этот цветок символом Фреи — богини любви и красоты, аналога греческой Афродиты.
Кроме того, Аквилегии часто становятся жертвами нематод, тли, бактерий и паутинных клещиков. Однако, если рядом есть другие, более уязвимые растения, тля и клещики больше предпочитают их, и на водосборе поселяются только после захвата соседних растений.
Водосбор также широко используют как модельный организм в изучении экологии, эволюции и распространения цветковых растений. Скорость роста, устойчивость, легкость культивирования и большое разнообразие генов в совокупности с эффектом неполного доминирования (что для простых смертных выражается в большом разнообразии окрасок и сочетаний цветов и форм) делает это растение одним из лучших кандидатов для изучения взаимодействия и проявления генов.
В Средневековой Европе Орлики были оберегом от сглаза и порчи. Вероятно, за свои ядовитые и бактерицидные свойства
Аквилегия — весьма любопытное растение с необычным видом и хорошо сочетающееся с другими цветами. При этом легкое в содержании и размножении, и весьма полезное для пчел и других опылителей. Ложка дёгтя в этом растении то, что оно относительно ядовитое, но при соблюдении простых правил гигиены и личной защиты это растение для человека не представляет никакой угрозы.
Любуйтесь цветами чаще, и увидите маленькое чудо.
Статья написана биотехнологом Людмилой Хигерович специально для научного сообщества Фанерозой.
Фотографии растений автора
Губанов И. А. и др. 583. Aquilegia vulgaris L. — Водосбор обыкновенный // Иллюстрированный определитель растений Средней России. В 3 т. — М.: Т-во науч. изд. КМК, Ин-т технолог. иссл., 2003. — Т. 2. Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). — С. 198.
Камелин Р. В., Буданцев А. Л., Павлов В. Н. Растительный мир [России] : [арх. 10.04.2020]. — Большая российская энциклопедия. Электронная версия, 2019.
Аквилегия
Европе аквилегию сделали культурным растением очень давно, известно, что в начале IX века водосбор уже выращивали в садах разных стран.
К сожалению, в своих легендах о водосборе европейцы почему-то связывали его с супружеской неверностью. Наверное, поэтому их дарили только женщинам лёгкого поведения, и ещё… неверным мужьям.
В некоторых странах так же считали, что цветки аквилегии своим внешним видом напоминают шутовской колпак с бубенчиками, так бедный водосбор стал ещё символом легкомыслия и даже глупости.
Французы назвали аквилегию «цветком сварливой бабы».
После того, как европейцы умудрились оклеветать ни в чём неповинный цветок и испортить ему репутацию настолько, что сами стали стыдиться дарить его в букетах и украшать им дома. Но вот от выращивания водосбора на своих участках они не отказались и даже наоборот особо ценили это растение за его красоту и неприхотливость.
В Средние века к аквилегии стали относится более благосклонно и даже с уважением. Например, чтобы поведать зрителям о присутствии Святого Духа, средневековые художники изображали на своих полотнах цветок аквилегии.
В Россию водосбор попал где-то в начале XIV века и его народными названиями стали – орлик, сапожки, колокол, голубки.
Высота растения зависит от его сорта. Существует около ста видов аквилегии. Самой низкой считается веерная аквилегия, высота её стебля не превышает более 20 см.
Аквилегия растение двухгодичного цикла развития. В первый год появляется только розетка из листьев. И лишь на второй год из прикорневой розетки появляются сине-зелёные или серо-зелёные, ажурные, тройчатые листья на длинных, гибких черешках и цветоносы.
Поверхность листьев так устроена, что имеет низкую смачиваемость, учёные называют это «эффектом лотоса». Благодаря этому свойству, вода от дождя или росы, попадая на листья, скатывается по ней вниз
Цветоносы у аквилегии прямые и прочные. Цветки поникающие, располагаются на вершине цветоноса и собраны в рыхлые кисти, у некоторых сортов цветки одиночные.
Цвести растение начинает в начале лета, в июне – июле, это зависит от сорта и цветёт примерно в течение месяца. Некоторые цветоводы для того, чтобы добиться более длительного периода цветения, удаляют отцветшие цветки, не давая им сформировать семенную коробочку.
Цветы аквилегии имеют интересную форму, они состоят из пяти заостренных чашелистиков и пяти лепестков в виде косо срезанных воронок с довольно широким отверстием. Большинство видов имеют на конце шпоры – вырост чашелистиков.
Шпорцы обычно имеют европейские и американские виды аквилегии, у китайских и японских видов шпорцы отсутствуют.
Аквилегии бывают простыми и махровыми. Окраска цветов может быть белой, нежно-голубой, розовой, малиновой, оранжевой, золотистой, сиреневой, фиолетовой… Бывают и двухцветные аквилегии.
В наше время в садах выращивается много гибридных аквилегий.
Благодаря тому, что в кувшинчиках аквилегий скапливается много нектара, над ними всегда кружат насекомые.
Плоды аквилегии созревают в июле. Мелкие чёрные блестящие семена ядовиты. Всхожесть семена аквилегии сохраняют в течение года. Аквилегии легко размножаются самосевом.
После того, как аквилегия отцветёт, она благодаря пышности своего кустика, сохраняет декоративность и остаётся украшением не только отдельной клумбы, но и всего участка.
Вообще-то ядовитыми считаются не только семена аквилегии, но и всё растение. Несмотря на это её с древних времён использовали, как лекарственное растение в медицине многих стран.
В средневековье из неё готовили настой для прерывания нежелательной беременности и для исцеления мужчин от импотенции.
Естественно, что не стоит готовить из водосбора самостоятельно лекарство в наше время и сажать её нужно вне зоны доступности для детей.
В природе известно более ста видов аквилегии.
Родиной водосбора называют Северную Европу и Америку, но и у нас в дикой природе аквилегии тоже растут. Особенно в тенистых влажных лесах. Поэтому выбирая в своём саду место для посадки аквилегии, нужно выбрать достаточно защищённое от солнца место под кроной деревьев в полутени с восточной, западной и даже северной стороны.
На южной стороне, там, где много солнца, аквилегия, может быть, и будет расти, но пышной листвы и цветения от неё не дождаться.
Аквилегию нужно так же защищать от сквозняков и сильного ветра.
Почва растению нужна лёгкая и плодородная, поэтому без внесения компоста не обойтись. Вносится примерно 1 ведро перегноя или компоста на 1 кубический метр.
После того, как почва будет удобрена компостом, её следует хорошо перекопать на глубину до 20 см.
В зависимости от сорта и высоты куста, аквилегии высаживают на расстоянии 25-50 см друг от друга. Аквилегии можно сеять сразу в грунт, углубляя семена на полсантиметра.
На второй год, со сходом снега, с высаженной семенами аквилегии нужно осторожно убрать старые листья, стараясь не повредить при этом молодые весенние листья. Все корни, оказавшиеся на поверхности аккуратно заглубить. Рассаду же высаживают в мае, в небольшие ямки и увлажняют.
Аквилегию следует пропалывать, избавляя от сорняков и рыхлить почву после дождей и полива.
Один или два раза за лето подкармливать минеральным и органическим удобрением. Опытные цветоводы советуют вносить на 1 квадратный метр 15 г калийной соли, 50 г суперфосфата, 25 г селитры, плюс на эту же площадь 1 ведро неконцентрированного раствора коровяка.
На одном месте аквилегия может расти до 5 лет. Но рекомендуется каждый год аккуратно снимать верхний слой почвы и подсыпать новую плодородную.
Обрезают аквилегию обычно в том случае, если хотят избежать самосева. Обрезка производится сразу после цветения на уровне прикорневых листьев.
При пересадке аквилегии на новое место куст выкапывают вместе с землёй. Если он сильно разросся, то его разрезают на две части и высаживают на новое место. Но вообще аквилегия не любит пересадок, поэтому не нужно её трогать, если она растёт на своём месте меньше пяти лет.
Корни аквилегии уходят глубоко в грунт, но в жаркие засушливые дни аквилегии нуждаются в обильном поливе и рыхлении, чтобы влага проникала глубоко в почву.
Аквилегию может поражать серая гниль и мучнистая роса. На листьях появляется белый налёт. Повреждённые части растения в этом случае срезают и уничтожают, а сам куст обрабатывают раствором коллоидной серы с зелёным мылом.
Если нападают гусеницы, то растение обрабатывают фундазолом.
При нападении паутинных клещиков или тли растение обрабатывают по инструкции актелликом или карбофосом.
Некоторые цветоводы обрабатывают растение настоем тысячелистника.
При выращивании рассадой, семена на рассаду высевают в марте. Сеют семена в неглубокий ящик с заранее увлажнённым грунтом. Высеянные семена немного присыпают сверху землёй. Сверху ящик накрывают плёнкой и помещают в тёплое помещение с температурой +17-+20 С. Поливают семена чуть-чуть. Всходы появляются примерно через две недели.
После того, как появится пара настоящих листьев, саженцы пикируют в отдельные стаканчики или торфяные горшочки. И уже в мае, когда минует угроза заморозков, растения, высаживают на постоянное место.
При необходимости высаженную рассаду прореживают, но лучше сразу высаживать на нужном расстоянии.
Осенью, когда обрезаны стебли и листья аквилегии, нужно не забыть поверхность грунта под кустом присыпать перегноем, перемешанным с компостом так, чтобы корешки были прикрыты. Это защитит аквилегию от заморозков и подкормит кустик.
Низкорослые сорта аквилегий, как правило, высаживают на клумбах, миксбордерах, альпийских горках, более высокие высаживают на газонах, в групповых посадках вместе с другими многолетниками и просто в саду.
Аквилегия настолько изящное и грациозное растение, что любуясь ею, хочется писать оды или хотя бы просто благодарить природу за такой волшебный дар людям и радоваться, что в мир снова пришло такое короткое и такое прекрасное лето.