отчет по питанию в школе образец за месяц
Отчет «Мероприятия родительского контроля за организацией горячего питания детей в ОУ»
Ищем педагогов в команду «Инфоурок»
Отчет о мероприятиях родительского контроля
за организацией питания детей в МБОУ СОШ № 2 г. Амурска
в 2020-2021 учебном году
Решение вопросов качественного и здорового питания обучающихся, пропаганды основ здорового питания образовательного учреждения осуществляется при взаимодействии с общешкольным родительским комитетом.
На заседании общешкольного родительского комитета утвержден состав комиссии и график проведения мероприятий по родительскому контролю за организацией питания в школьной столовой. Принято решение проводить контроль питания обучающихся 1 раз в месяц.
В 2020-2021 учебном году проведено 10 рейдов родительской общественности по организации питания школьников.
Родители осуществляли проверку по следующим показателям:
-реализация блюд соответственно утвержденному меню;
-температура подачи реализуемых блюд соответствует СанПин;
-санитарно-техническое содержание обеденного зала, столовой посуды,
— наличие салфеток, мыла, сушилок для рук и полотенец соответствует СанПин;
-соблюдение обучающимися правила личной гигиены;
-наличие у работников столовой санитарной одежды, масок, перчаток;
-состояние одежды в соответствии с СанПин;
— наличие дневных проб реализуемых блюд.
Члены комиссии ознакомились с документацией по организации питания, отметили хорошие вкусовые качества горячего завтрака, соблюдение требований СанПин и рекомендаций Роспотребнадзора.
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Курс профессиональной переподготовки
Организация социально-педагогической деятельности в условиях реализации ФГОС
Курс повышения квалификации
Особенности работы с одаренными и слабоуспевающими детьми в школе
Курс повышения квалификации
Методика и содержание деятельности социального педагога в условиях реализации ФГОС
Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:
также Вы можете выбрать тип материала:
Общая информация
Международная дистанционная олимпиада Осень 2021
Похожие материалы
Отчет о работе социального педагога за учебный год
Описание проекта школьного конкурса «Фестиваль семейных традиций»
Презентация «Работа с родителями»
Доклад «Работа с родителями»
Презентация «Конфликты в образовательной среде»
Доклад «Конфликты в образовательной среде»
Памятка для родителей по безопасности в сети интернет
Презентация к классному часу «Конфликты и пути их разрешения»
Не нашли то что искали?
Воспользуйтесь поиском по нашей базе из
5281517 материалов.
Вам будут интересны эти курсы:
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.
Безлимитный доступ к занятиям с онлайн-репетиторами
Выгоднее, чем оплачивать каждое занятие отдельно
Технопарк универсальных педагогических компетенций откроют в Чечне
Время чтения: 1 минута
Систему ЕГЭ сделают независимой от Microsoft
Время чтения: 1 минута
День преподавателя высшей школы будет отмечаться 19 ноября
Время чтения: 1 минута
В Тюменской области студенты и школьники перейдут на дистанционное обучение
Время чтения: 2 минуты
СК предложил обучать педагогов выявлять деструктивное поведение учащихся
Время чтения: 1 минута
Кабмин утвердил список вузов, в которых можно получить второе высшее образование бесплатно
Время чтения: 2 минуты
Подарочные сертификаты
Ответственность за разрешение любых спорных моментов, касающихся самих материалов и их содержания, берут на себя пользователи, разместившие материал на сайте. Однако администрация сайта готова оказать всяческую поддержку в решении любых вопросов, связанных с работой и содержанием сайта. Если Вы заметили, что на данном сайте незаконно используются материалы, сообщите об этом администрации сайта через форму обратной связи.
Все материалы, размещенные на сайте, созданы авторами сайта либо размещены пользователями сайта и представлены на сайте исключительно для ознакомления. Авторские права на материалы принадлежат их законным авторам. Частичное или полное копирование материалов сайта без письменного разрешения администрации сайта запрещено! Мнение администрации может не совпадать с точкой зрения авторов.
Примерный отчёт по питанию учащихся класса
Ищем педагогов в команду «Инфоурок»
Во 2 «А» классе по списку 21 учащихся: 20 посещают школу, 1 на надомном обучении.
11 учащихся питаются в школьной столовой горячими обедами и дополнительным питанием, 5 учащихся только дополнительным питанием, 4 учащихся не питаются.
С учащимися и их родителями (законными представителями) проводились различные виды разъяснительных работ по данному вопросу:
на родительских собраниях проводились беседы с участием представителей администрации школы, ознакомление родителей с ежедневным меню столовой школы;
родителям была представлена презентация «Здоровое питание школьника»;
вклейки – памятки в дневники по вопросу питания;
индивидуальные беседы с родителями;
с учащимися проведены беседы, классные часы, тестирование по вопросам питания: «Здоровое питание», «Здоровый образ жизни», «Азбука здоровья», индивидуальные беседы.
В ходе проведенных мероприятий установлены причины отказа от горячего обеда в столовой школы. В классе 7 многодетных семей, родители испытывают финансовые трудности, даже если имеет место частичная компенсация горячих обедов для многодетных семей. 1 учащийся имее заболевания ЖКТ и должен питаться по специально соблюдённой диете; в индивидуальных беседах родители настаивают на том, что их дети дома получают полноценное питание и не нуждаются в горячих обедах в школе.
Классный руководитель 2 класса __________ ФИО
Курс повышения квалификации
Дистанционное обучение как современный формат преподавания
Курс повышения квалификации
Деятельность классного руководителя по реализации программы воспитания в образовательной организации
Курс повышения квалификации
Организация образовательного процесса: воспитательная работа, дополнительное образование, внеурочная деятельность
Номер материала: ДБ-461400
Международная дистанционная олимпиада Осень 2021
Не нашли то что искали?
Вам будут интересны эти курсы:
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.
Безлимитный доступ к занятиям с онлайн-репетиторами
Выгоднее, чем оплачивать каждое занятие отдельно
В Тюменской области студенты и школьники перейдут на дистанционное обучение
Время чтения: 2 минуты
Студенты Хабаровского края перейдут на дистанционное обучение
Время чтения: 1 минута
Систему ЕГЭ сделают независимой от Microsoft
Время чтения: 1 минута
СК предложил обучать педагогов выявлять деструктивное поведение учащихся
Время чтения: 1 минута
Кабмин утвердил список вузов, в которых можно получить второе высшее образование бесплатно
Время чтения: 2 минуты
День преподавателя высшей школы будет отмечаться 19 ноября
Время чтения: 1 минута
Подарочные сертификаты
Ответственность за разрешение любых спорных моментов, касающихся самих материалов и их содержания, берут на себя пользователи, разместившие материал на сайте. Однако администрация сайта готова оказать всяческую поддержку в решении любых вопросов, связанных с работой и содержанием сайта. Если Вы заметили, что на данном сайте незаконно используются материалы, сообщите об этом администрации сайта через форму обратной связи.
Все материалы, размещенные на сайте, созданы авторами сайта либо размещены пользователями сайта и представлены на сайте исключительно для ознакомления. Авторские права на материалы принадлежат их законным авторам. Частичное или полное копирование материалов сайта без письменного разрешения администрации сайта запрещено! Мнение администрации может не совпадать с точкой зрения авторов.
Отчет о организации здорового питания в школе
Ищем педагогов в команду «Инфоурок»
Организация здорового питания в
МБОУ «Красномихайловская средняя общеобразовательная школа имени Т.Т. Шерета»
2014-2015 по питаниюучебный год
Работа Совета по питанию осуществляется в соответствии с планом работы на год. В обязанности Совета по питанию входит:
-проведение контроля качества поступающей продукции,
-обобщение данных по контролю ежемесячно к заседанию Совета по питанию,
-проведение проверок полноценности питания,
-изучение опыта других школ района по организации питания школьников,
-проведение рейдов по проверке санитарного состояния обеденного зала, кухни, мойки,
-проведение проверок качества, количества и оформления приготовленных блюд, соблюдение санитарных норм в школьной столовой и др.
Членами Совета по питанию проводятся мероприятия по пропаганде здорового питания (Анкетирование участников образовательного процесса об удовлетворенности организацией питания учащихся в школе (октябрь); Оформление информационного стенда «Питание школьников» (ноябрь); Проведение лектория для родителей о полноценном питании детей и подростков (январь); Анкетирование среди родителей «Питание глазами родителей» (февраль); Проведение видеолектория для родителей и детей на тему: «Продукты на нашем столе. Полезные и вредные» (апрель).
Заседания Совета по питанию проводятся ежемесячно.
Имеется вся нормативно – правовая база по организации питания:
Положение об организации питания, Положение о Совете по питанию,
Приказ о создании бракеражной комиссии,
Приказ о назначении ответственного работника за организацию питания;
Составлены графики работы столовых, поваров, графики уборок; разработаны инструкции.
Положение о порядке организации горячего питания учащихся
Приказ об организации питания учащихся
Приказ об организации льготного питания для учащихся и др.
Финансовое обеспечение питания осуществляется за счет:
— Средств платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за питание детей в образовательном учреждении. Внесение родительской платы за питание детей в образовательном учреждении, осуществляется ежемесячно в срок до 25 числа.
Мы можем говорить о том, что в школе созданы все условия для здорового питания. Столовая школы отвечает всем необходимым требованиям — гигиеничность, многофункциональность, и, что важно, — красота и эстетика.
Перед входом в помещение столовой для мытья рук организовано специальное место, оборудованное сушилками для рук.
Персонал столовой всегда встречает детей доброжелательными улыбками и всех детей знает по именам. Это повар, мастер своего дела: Закиева Лариса Джимидиновна, посудомойщица Краснокутская Екатерина Юрьевна.
Школа располагает большим и уютным помещением обеденного зала на 60 посадочных мест, что позволяет персоналу из 2-х человек успешно справляться с пиковыми нагрузками во время школьных перемен.
Большое значение имеет эстетический вид приготовляемых блюд, наши повара уделяют этому огромное внимание. Необычайно приятна в нашей столовой атмосфера тепла и домашнего уюта. Современный интерьер столовой немыслим без цветов и растений. Они вносят уют и тепло в помещение. Как радуют они глаз зимой, когда на улице снег и мороз, а окна все в ледяных узорах. Зелень в интерьере не только благотворно действует на психику и нервную систему человека, она влияет также и на микроклимат помещения регулирует температурно-влажностный режим, улучшает состав воздуха, обогащает его кислородом. Общеизвестно, что все, с чем сталкивается ребенок, все, что действует на его сознание, не проходит бесследно, прямо или косвенно формирует духовный облик ребенка, его взгляды на окружающий мир. Поэтому вся окружающая обстановка, в том числе и школьная столовая, является неотъемлемой частью воспитания.
Прием пищи в красивой столовой обеспечивает положительный психоэмоциональный настрой учащихся нашей школы. Дети с удовольствием посещают школьную столовую.
Правильно организованно хранение продуктов и утилизация пищевых отходов.
Ежегодно проводится косметический ремонт помещения школьной столовой.
Оздоровительная направленность питания
«Забота о здоровье – это важнейший труд воспитателя. От жизнерадостности, бодрости детей зависит их духовная жизнь, мировоззрение, умственное развитие прочность знаний и вера в свои силы».
Здоровье школьников, процессы роста и развития, уровень заболеваемости во многом обусловлены характером питания, в том числе школьного. Выходом из этой ситуации мы видим в переводе школьников на здоровое сбалансированное, горячее питание. Организация рационального питания учащихся во время пребывания в школе является одним из ключевых факторов поддержания их здоровья и эффективности обучения. Особое значение приобретает правильное школьное питание с учетом того, что в последние годы дети проводят все больше и больше времени в школе при весьма интенсивном характере обучения, а низкий социально-экономический уровень многих семей не позволяет обеспечить детей полноценным питанием. Сбалансированное питание – для детей школьного возраста имеет особое значение в связи с особенностями роста и развития в этот период, а также в связи с интенсивной учебной нагрузкой. Организация рационального питания учащихся является одним из ключевых факторов поддержания их здоровья и эффективности обучения в школе. Рабочий день нашего школьника начинается в 8.30 утра. Заканчивается в 15-16 часов. Его школьные будни требуют активной мозговой работы и напряжения. Энергетическая подпитка на перемене – и опять в класс. И очень важно, чтобы «подпитка» состояла из вкусной и здоровой пищи.
Питание школьников в нашей столовой улучшилось, так как продукты готовятся с помощью новых технологий, благодаря которым, в них сохраняются необходимые растущему организму витамины и полезные вещества, а вкус еды не ухудшается. Разработано десятидневное меню питания. При составлении меню для школьников учитывается разнообразие блюд, их биологическая ценность. В рацион питания включены: молоко и кисломолочные продукты, сыр, мясо, рыба, макаронные изделия, овощи, соки, хлеб и хлебобулочные изделия, крупы. В школьной столовой осуществляется систематическое проведение «С» витаминизации рационов питания, использование йодированной соли для обогащения продуктов витаминами и микроэлементами.
Работа столовой соответствует санитарным нормам и требованиям СанПиН 2.3.2.2399-08. Разработано десятидневное меню питания. При составлении меню для школьников учитывается разнообразие блюд, их биологическая ценность.
В рацион питания включены: молоко и кисломолочные продукты, сыр, мясо, рыба, макаронные изделия, овощи, соки, хлеб и хлебобулочные изделия, крупы.
Продуман режим работы столовой, который соответствует режиму работы школы.
Для питания учащихся отведены перемены по 20 минут, что позволяет учащимся восстановить умственные и физические способности до начала следующего урока. Питание осуществляется в соответствии с графиком, утверждённым директором школы.
График питания учащихся МБОУ « Красноихайловская СОШ имени Т.Т. Шерета» в столовой
Для учета выдачи питания ведется учет посещаемости детьми столовой.
Проводимая работа позволила увеличить количество детей, питающихся в школьной столовой и уменьшить количество детей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и с отставанием в физическом развитии.
Согласно школьной программе развития проводятся мероприятия по модернизации технологического оборудования школьной столовой. В летний период поступило новое оборудование: обеденные столы, стулья, морозильная камера, холодильник. Администрацией МБОУ «Красномихайловская СОШ имени Т.Т. Шерета» проведена большая работа по укреплению материально-технической базы школьной столовой: приобретены новые рукомойники типа «Мойдодыр»- 5 шт, электрополотенце – 4 шт. Все помещения школьной столовой достаточно оборудованы.
Участие родителей в организации здорового питания школьников
Работа по воспитанию культуры питания, пропаганде ЗОЖ среди родителей осуществляется в различных формах:
На родительских собраниях. В классах организуются и проводятся родительские собрания на темы: «Совместная работа семьи и школы по формированию здорового образа жизни. Питание учащихся», «Профилактика желудочно-кишечных заболеваний, инфекционных и простудных заболеваний», «Итоги медицинских осмотров учащихся», на родительском собрании «Организация питания школьников» родители высказали свои пожелания и предложения.
С родителями медсестрой Кравец Н.А. проводятся индивидуальные консультации: «Поговорим о диетическом питании»;
Организуются встречи с родителями на тему «Ваши предложения на учебный год по развитию школьного питания»;
Проводятся лектории «Здоровье вашей семьи»;
Состояние просветительской работы по расширению и совершенствованию организации здорового питания учащихся
Система организации питания в школе ставит перед собой не только задачи по обеспечению учащихся полноценным горячим питанием и контроля за калорийностью и сбалансированностью питания, но и прививает учащимся навыки и формирует потребность в здоровом образе жизни, развивает здоровые привычки, формирует культуру питания и навыки самообслуживания. Для решения этих задач школой задействован целый ряд сотрудников (учителя предметники, педагог-психолог, социальный педагог, врачи и др.).
В целях совершенствования организации питания обучающихся в школе организуется постоянная информационно-просветительская работа по повышению уровня культуры питания школьников (1-11 классы).
Среди учащихся 1-11 классов проводился конкурс «Поговорим о еде», на котором дети выполняли творческие проекты
Проводятся классные часы: 1 класс – Правила поведения за столом; 2 класс – Гигиена питания; 3 класс – Питание – основа жизни; 4 класс – Правильное питание – залог здоровья; 5 класс – Продукты питания в разных странах; 6 класс – Правильное питание; 7 класс – Потребности организма подростка в основных веществах и энергии; 8 класс – Болезни, передающиеся через пищу; 9 класс – Питание – основа жизни; 10 класс – Диеты, лечебное питание, голодание, пост; 11 класс – Пищевые приоритеты и др.
Заместитель директора по учебно-воспитательной работе Фоменко Л.Л.
«Отчеты по питанию»
ОТЧЕТ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ
МОАУ «СОШ №6»
В 2020-2021 учебном году организация питания учащихся 1 – 11 классов в школе осуществлялась в соответствии сфедеральным Законом «Об образовании Российской федерации» ст.51, санитарно–эпидемиологическими требованиями к организации питания,номенклатурой дел по питанию:Положением об организации горячего питания, Положением о бракеражной комиссии, планом работы комиссии по организации и контролю за качеством питания, Положением о комиссии по контролю за организацией питания учащихся, приказами УО и школы.
Для достижения поставленных целей была организована работа по координации и контролю в сфере школьного питания, проведены мероприятия по улучшению форм обслуживания.
Питание школьников осуществлялось организованно, согласно установленному графику. График питания обучающихся составлен таким образом, чтобы все школьники могли своевременно получить горячее питание. Контроль за организацией питания, качеством приготовленной пищи, санитарным состоянием обеденного зала, столовых приборов осуществляла, администрация школы, члены бракеражной комиссии, созданной в начале учебного года.
В МОАУ «СОШ №6» созданы все условия для организации горячего питания. Имеется зал на 190 посадочных мест. Оборудована кухня для приготовления горячего питания. Работает квалифицированный персонал. В школе работает посудомоечная машина, обеспечивающая мытье и ошпаривание посуды. В помещении столовой для мытья рук учащимися организовано специальное место.
Поставку обедов осуществляет КШП «Подросток».
В ходе работы по организации и качеству питания были достигнуты следующие результаты: улучшено качество питания учащихся за счет внедрения новых по технологическому приготовлению и сохранению продуктов питания повышенной пищевой и биологической ценности блюд и на основе этого:
· снижены риски заболеваемости детей;
· обеспечено сбалансированное питание школьников;
· усилена система контроля на этапах хранения, реализации продуктов питания в школьной столовой, с конечной целью добиться высокого качества и безопасности питания детей и подростков.
Столовая укомплектована необходимым количеством работников.
Контроль за организацией питания, качеством приготовленной пищи, санитарным состоянием обеденного зала, столовых приборов осуществляла администрация школы, члены бракеражной комиссии и комиссия по контролю за организацией питания учащихся с составлением акта. Замечаний членов бракеражной комиссии и комиссии по контролю за питанием нет, предложения учтены. Члены комиссий выступали по теме организации питания на совещаниях при директоре, на родительских собраниях.
По результатам 3 последних лет наблюдается устойчивая стабильность количества питающихся в школе детей с небольшим, но возрастанием.
Анализ горячего питания в школе
Ищем педагогов в команду «Инфоурок»
Отчет об организации горячего питания
обучающихся МКОУ Нерастанновская СОШ
за 2018-2019 учебный год
Питание, является одним из важнейших факторов, определяющих здоровье обучающихся, способствует профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости, физическому и умственному развитию, создает условия для адаптации подрастающего поколения к окружающей среде.
Сегодня особенно актуальны вопросы повышения качества и доступности школьного питания, увеличения охвата организованным горячим питанием обучающихся; необходима организация мероприятий по внедрению новых технологий приготовления пищи и форм обслуживания; развитие материально-технической базы, улучшение координации и контроля в сфере школьного питания.
Поэтому администрация МКОУ Нерастанновская СОШ совместно с родителями обучающихся и самими обучающимися уделяют большое внимание вопросам повышения качества и доступности школьного питания.
В 2018-2019 учебном году организация питания обучающихся 1 – 11 классов в школе осуществлялась в соответствии с Положением об организации горячего питания и порядке использования субвенции на питание в Муниципальном казенном общеобразовательном учреждении Нерастанновская средняя общеобразовательная школа.
Для достижения поставленных целей в 2018– 2019 учебном году была организована работа по координации и контролю в сфере школьного питания, проведены мероприятия по улучшению форм обслуживания.
Услуги по обеспечению горячим питанием обучающихся оказывало ООО «Комбинат питания « МК». В ходе работы по организации и качеству питания были достигнуты следующие результаты:
— улучшилось качество питания обучающихся за счет его сбалансированности, использования продуктов обогащенных витаминами и микронутриентами и на основе этого:
— созданы благоприятные условий для нормального роста и развития обучающихся;
— усилена система производственного контроля на этапах хранения, транспортировки и реализации продуктов питания в школьной столовой, с конечной целью добиться высокого качества и безопасности питания обучающихся.
Горячее питание в МКОУ Нерастанновская СОШ организовывалось для всех обучающихся по факту присутствия на занятиях.
Частичная компенсация стоимости питания в виде дотации на питание предоставлялась в виде бесплатного горячего завтрака следующим категориям обучающихся:
— учащимся 1-4 х классов.
Частичная компенсация стоимости питания в виде дотации на питание предоставлялась в виде бесплатного горячего завтрака и обеда следующим категориям:
-детям из многодетных семей.
Частичная компенсация стоимости питания в виде дотации на питание предоставлялась в виде бесплатного горячего обеда следующим категориям обучающихся:
— детям из малообеспеченных семей;
— детям, находящимся под опекой;
— детям, находящимся в трудной жизненной ситуации.
Питание детей, посещающих группу продленного дня, организовывалось за счет средств родителей.
Для всех остальных обучающихся питание организовывалось на добровольной основе исключительно за счет средств родителей.
В течение года было организовано двухразовое горячее питание. Интервалы между приемами пищи не превышали 3-4 часов. Пища готовилась в соответствии с 10-дневным цикличным меню. Столовая в полной мере была обеспечена качественной, доступной по цене и разнообразной по ассортименту буфетной продукцией. Платными услугами школьного буфета пользовались порядка 130 учеников 1-11 классов ежедневно, что составляет 67,3%, а так же учителя и обслуживающий персонал школы. В ассортименте школьного буфета всегда имелись в продаже выпечка собственного приготовления, кондитерские изделия, соки, печенье, вафли, в индивидуальной упаковке, минеральная вода, чай. Питание школьников осуществлялось организованно, согласно установленному графику. График питания обучающихся был составлен таким образом, чтобы все школьники могли своевременно получить горячее питание.
Контроль за организацией питания, качеством приготовленной пищи, санитарным состоянием обеденного зала, столовых приборов осуществлялся администрацией школы, членами бракеражной комиссии, а также родительским комитетом школы при непосредственном участии обучающихся.
На конец 2018 – 2019 учебного года бесплатным питанием были обеспечены учащиеся школы в количестве 197 человек (72.4 %),
из них бесплатными завтраками – 89 человек (47.1 %);
По категориям обучающихся (на конец года) обеспечены горячим питанием:
Дети из малообеспеченных семей – 2 чел.
Дети, находящиеся под опекой – 1 чел.
Дети – инвалиды – 2 чел.
Дети из многодетных семей – 43 чел.
Учащиеся 1-4 х классов – 89 чел.
Работа по привитию навыков правильного питания обучающихся является важной частью деятельности педагогического коллектива школы.
Классные руководители проводят беседы с обучающимися о сбалансированном здоровом и своевременном питании.
Таким образом, анализ организации питания в МКОУ Нерастанновская СОШ показал, что образовательным учреждением проводилась планомерная работа по сохранению здоровья обучающихся, привитию навыков здорового питания и здорового образа жизни.